Ceny i notowania drobiu – 19-25 listopada 2018 r.

Przedstawiamy najświeższe ceny i notowania drobiu z listopada 2018 r. Prezentujemy tygodniowe zmiany cen skupu żywca i sprzedaży mięsa drobiowego. Zapraszamy do lektury również wszystkich zainteresowanych wartością polskiego eksportu i importu drobiu.

Ceny skupu drobiu rzeźnego

Średnia cena skupu kurcząt rzeźnych została w tym tygodniu ustalona na poziomie 3.246,6 zł/t, nie odnotowano zatem jej zmiany. Indory kosztują nadal tyle samo, co tydzień temu, czyli 5.805,0 zł/t. Indyczki kupujemy po cenie zeszłotygodniowej – cena ich skupu wynosi 5.513,3 zł/t. Na rynku brojlerów kaczych zaobserwowano natomiast stagnację cen, które ukształtowały się na poziomie 4.583,2 zł/t.

Ceny sprzedaży mięsa drobiowego

Tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj w tym tygodniu podrożały o 4%, osiągając cenę 6.203 zł/t. Takie same tuszki z szyjami sprzedawano po 4.834 zł/t, odnotowano zatem wzrost ich cen o 2%. Tuszki indyków patroszonych 73% natomiast kosztowały tyle samo, co tydzień temu – ich cena ukształtowała się na poziomie 9.263 zł/t.

Import i eksport żywca oraz mięsa drobiowego

W 2018 r. importowaliśmy już ogółem 56.753 t mięsa drobiowego za równowartość 90.799 tys. EUR (385.501 tys. PLN) i 82.461 t drobiu żywego o łącznej wartości 115.507 tys. EUR (489.309 tys. PLN).

Na eksport od początku roku przeznaczono 952.996 t mięsa drobiowego za łączną cenę 1.700.131 tys. EUR (7.207.936 tys. PLN). Ponadto sprzedaliśmy za granicę 18.802 t drobiu żywego o wartości 43.646 tys. EUR (184.787 tys. PLN).

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi