Ceny i notowania drobiu – 21-27 maja 2018 r.

Przedstawiamy najświeższe ceny i notowania drobiu z końca maja 2018 r. Prezentujemy tygodniowe zmiany cen skupu żywca i sprzedaży mięsa drobiowego. Zapraszamy do lektury również wszystkich zainteresowanych wartością polskiego eksportu i importu drobiu.

Ceny skupu drobiu rzeźnego

Średnia cena skupu kurcząt rzeźnych została w tym tygodniu ustalona na poziomie 3 423,9 zł/t, odnotowano zatem jej spadek o 2%. Indory kosztują o 1% mniej niż w ostatnim notowaniu, czyli 4 681,0 zł/t. Indyczki również kupujemy po cenie o 1% wyższej w odniesieniu do zeszłego tygodnia – cena ich skupu wynosi 4 356,8 zł/t. Na rynku brojlerów kaczych zaobserwowano natomiast 1-procentowy spadek cen, które ukształtowały się na poziomie 4 544,9 zł/t.

Ceny sprzedaży mięsa drobiowego

Tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj w tym tygodniu kosztują o 1% więcej niż w zeszłym, czyli 6 064 zł/t. Tuszki indyków patroszonych 73% natomiast kosztują o 4% więcej niż w poprzednim notowaniu, czyli 8 240 zł/t.

Import i eksport żywca oraz mięsa drobiowego

Od stycznia do marca 2018 r. importowaliśmy 14 614 t mięsa drobiowego za równowartość 23 004 tys. EUR i 19 292 t drobiu żywego o łącznej wartości 31 308 tys. EUR.

Na eksport na początku roku przeznaczono 292 884 t mięsa drobiowego za łączną cenę 499 905 tys. EUR. Ponadto sprzedaliśmy za granicę 7 216 t drobiu żywego o wartości 16 579 tys. EUR (dane na marzec 2018 r.).

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi