Ceny i notowania drobiu – 25-31 marca 2019 r.

Przedstawiamy najświeższe ceny i notowania drobiu z marca 2019 r. Prezentujemy tygodniowe zmiany cen skupu żywca i sprzedaży mięsa drobiowego. Zapraszamy do lektury również wszystkich zainteresowanych wartością polskiego eksportu i importu drobiu.

Ceny skupu drobiu rzeźnego

Średnia cena skupu kurcząt rzeźnych została w tym tygodniu ustalona na poziomie 3.475 zł/t, odnotowano zatem jej spadek o 1%. Indory kosztują nadal tyle samo, co tydzień temu, czyli 5.633 zł/t. Indyczki kupujemy po cenie zeszłotygodniowej – cena ich skupu wynosi 5.467 zł/t. Na rynku brojlerów kaczych zaobserwowano natomiast 2-procentowy spadek cen, które ukształtowały się na poziomie 4.534 zł/t.

Ceny sprzedaży mięsa drobiowego

Tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj w tym tygodniu podrożały o 1%, osiągając cenę 5.996 zł/t. Takie same tuszki z szyjami sprzedawano po 5.489 zł/t, odnotowano zatem spadek ich cen o 3%. Tuszki indyków patroszonych 73% natomiast podrożały o 1% – ich cena ukształtowała się na poziomie 8.957 zł/t.

Import i eksport żywca oraz mięsa drobiowego

W styczniu 2019 r. importowaliśmy ogółem 6.678 t mięsa drobiowego za równowartość 9.762 tys. EUR (41.825 tys. PLN) i 7.244 t drobiu żywego o łącznej wartości 9.914 tys. EUR (42.476 tys. PLN).

Na eksport w styczniu tego roku przeznaczono 114.328 t mięsa drobiowego za łączną cenę 187.367 tys. EUR (802.792 tys. PLN). Ponadto sprzedaliśmy za granicę 2.155 t drobiu żywego o wartości 4.676 tys. EUR (20.033 tys. PLN).

Źródło: Biuletyn Informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi