Ceny i notowania drobiu – 25 listopada – 1 grudnia 2019 r.

Przedstawiamy najświeższe ceny i notowania drobiu z przełomu listopada i grudnia 2019 r. Prezentujemy tygodniowe zmiany cen skupu żywca i sprzedaży mięsa drobiowego. Zapraszamy do lektury również wszystkich zainteresowanych wartością polskiego eksportu i importu drobiu.

Ceny skupu drobiu rzeźnego

Średnia cena skupu kurcząt rzeźnych została w tym tygodniu ustalona na poziomie 3.187 zł/t, nie odnotowano zatem jej zmiany. Indory staniały o 1% i kosztują 5.904 zł/t. Indyczki kupujemy po cenie zeszłotygodniowej – cena ich skupu wynosi 5.696 zł/t. Na rynku brojlerów kaczych zaobserwowano natomiast stagnację cen, które ukształtowały się na poziomie 4.361 zł/t.

Ceny sprzedaży mięsa drobiowego

Tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj w tym tygodniu staniały o 4%, osiągając cenę 5.389 zł/t. Takie same tuszki z szyjami sprzedawano po 4.845 zł/t, odnotowano zatem spadek ich cen o 2%. Tuszki indyków patroszonych 73% natomiast podrożały o 5% – ich cena ukształtowała się na poziomie 9.898 zł/t.

Import i eksport żywca oraz mięsa drobiowego

Do końca września 2019 r. importowaliśmy ogółem 71.011 t mięsa drobiowego za równowartość 98.494 tys. EUR (423.011 tys. PLN) i 82.700 t drobiu żywego o łącznej wartości 114.563 tys. EUR (491.900 tys. PLN).

Na eksport przez pierwsze dziewięć miesięcy 2019 r. przeznaczono 1.072.058 t mięsa drobiowego za łączną cenę 1.897.024 tys. EUR (8.148.493 tys. PLN). Ponadto sprzedaliśmy za granicę 22.488 t drobiu żywego o wartości 56.662 tys. EUR (243.456 tys. PLN).

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi