Ceny i notowania drobiu – 26 kwietnia – 2 maja 2021 r.
Przedstawiamy najświeższe ceny i notowania drobiu z przełomu kwietnia i maja 2021 r. Prezentujemy tygodniowe zmiany cen skupu żywca i sprzedaży mięsa drobiowego. Zapraszamy do lektury!
Ceny skupu drobiu rzeźnego
Średnia cena skupu kurcząt rzeźnych została w tym tygodniu ustalona na poziomie 3.857 zł/t, odnotowano zatem jej wzrost o 2%. Indory podrożały o 1% i kosztują 5.901 zł/t. Indyczki kupujemy o 1% drożej niż w zeszłym tygodniu – cena ich skupu wynosi 5.926 zł/t. Na rynku brojlerów kaczych zaobserwowano natomiast stagnację cen, które ukształtowały się na poziomie 4.737 zł/t.
Ceny sprzedaży mięsa drobiowego
Tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj w tym tygodniu kosztowały tyle samo, co w zeszłym, osiągając cenę 6.485 zł/t. Takie same tuszki z szyjami sprzedawano po 6.861 zł/t, odnotowano zatem wzrost ich cen o 5%. Tuszki indyków patroszonych 73% natomiast staniały o 11% – ich cena ukształtowała się na poziomie 9.864 zł/t.
Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi
