Ceny i notowania drobiu – 28 czerwca – 4 lipca 2021 r.
Przedstawiamy najświeższe ceny i notowania drobiu z przełomu czerwca i lipca 2021 r. Prezentujemy tygodniowe zmiany cen skupu żywca i sprzedaży mięsa drobiowego. Zapraszamy do lektury również wszystkich zainteresowanych wartością polskiego eksportu i importu drobiu.
Ceny skupu drobiu rzeźnego
Średnia cena skupu kurcząt rzeźnych została w tym tygodniu ustalona na poziomie 4.249 zł/t, odnotowano zatem jej wzrost o 2%. Indory staniały o 2% i kosztują 6.219 zł/t. Indyczki kupujemy o 3% taniej niż w zeszłym tygodniu – cena ich skupu wynosi 6.112 zł/t. Na rynku brojlerów kaczych zaobserwowano natomiast 5-procentowy wzrost cen, które ukształtowały się na poziomie 4.962 zł/t.
Ceny sprzedaży mięsa drobiowego
Tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj w tym tygodniu staniały o 1%, osiągając cenę 7.266 zł/t. Takie same tuszki z szyjami sprzedawano po 7.592 zł/t, odnotowano zatem spadek ich cen o 1%. Tuszki indyków patroszonych 73% natomiast kosztowały tyle samo, co tydzień temu – ich cena ukształtowała się na poziomie 11.505 zł/t.
Import i eksport żywca oraz mięsa drobiowego
Do końca kwietnia 2021 r. importowaliśmy ogółem 18.495 t mięsa drobiowego za równowartość 24.398 tys. EUR (110.828 tys. PLN) i 30.235 t drobiu żywego o łącznej wartości 46.527 tys. EUR (211.061 tys. PLN).
Na eksport do końca kwietnia 2021 r. przeznaczono 483.015 t mięsa drobiowego za łączną cenę 786.745 tys. EUR (3.570.640 tys. PLN). Ponadto sprzedaliśmy za granicę 10.692 t drobiu żywego o wartości 19.803 tys. EUR (89.814 tys. PLN).
Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi