Ceny i notowania drobiu – 3-9 czerwca 2019 r.
Przedstawiamy najświeższe ceny i notowania drobiu z czerwca 2019 r. Prezentujemy tygodniowe zmiany cen skupu żywca i sprzedaży mięsa drobiowego. Zapraszamy do lektury również wszystkich zainteresowanych wartością polskiego eksportu i importu drobiu.
Ceny skupu drobiu rzeźnego
Średnia cena skupu kurcząt rzeźnych została w tym tygodniu ustalona na poziomie 3.465 zł/t, nie odnotowano zatem jej zmiany. Indory kosztują nadal tyle samo, co tydzień temu, czyli 5.672 zł/t. Indyczki kupujemy po cenie zeszłotygodniowej – cena ich skupu wynosi 5.489 zł/t. Na rynku brojlerów kaczych zaobserwowano natomiast stagnację cen, które ukształtowały się na poziomie 4.523 zł/t.
Ceny sprzedaży mięsa drobiowego
Tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj w tym tygodniu staniały o 4%, osiągając cenę 6.023 zł/t. Takie same tuszki z szyjami sprzedawano po 5.442 zł/t, odnotowano zatem stagnację ich cen. Tuszki indyków patroszonych 73% natomiast staniały o 1% – ich cena ukształtowała się na poziomie 9.048 zł/t.
Import i eksport żywca oraz mięsa drobiowego
W marcu 2019 r. importowaliśmy ogółem 22.343 t mięsa drobiowego za równowartość 30.326 tys. EUR (130.529 tys. PLN) i 22.496 t drobiu żywego o łącznej wartości 32.811 tys. EUR (141.172 tys. PLN).
Na eksport w pierwszym kwartale tego roku przeznaczono 349.502 t mięsa drobiowego za łączną cenę 590.476 tys. EUR (2.540.734 tys. PLN). Ponadto sprzedaliśmy za granicę 357.849 t drobiu żywego o wartości 609.464 tys. EUR (2.622.430 tys. PLN).
Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi