Ceny i notowania drobiu – 3-9 września 2018 r.
Przedstawiamy najświeższe ceny i notowania drobiu z września 2018 r. Prezentujemy tygodniowe zmiany cen skupu żywca i sprzedaży mięsa drobiowego. Zapraszamy do lektury również wszystkich zainteresowanych wartością polskiego eksportu i importu drobiu.
Ceny skupu drobiu rzeźnego
Średnia cena skupu kurcząt rzeźnych została w tym tygodniu ustalona na poziomie 3.723,2 zł/t, nie odnotowano zatem jej zmiany. Indory kosztują o 2% więcej niż tydzień temu, czyli 5.111,5 zł/t. Indyczki kupujemy o 3% drożej niż w zeszłym tygodniu – cena ich skupu wynosi 4.998,9 zł/t. Na rynku brojlerów kaczych zaobserwowano natomiast 3-procentowy wzrost cen, które ukształtowały się na poziomie 4.557,3 zł/t.
Ceny sprzedaży mięsa drobiowego
Tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj w tym tygodniu staniały o 1%, osiągając cenę 6.292 zł/t. Takie same tuszki z szyjami sprzedawano po 6.017 zł/t, odnotowano zatem spadek ich cen o 3%. Tuszki indyków patroszonych 73% natomiast kosztowały tyle samo, co tydzień temu – ich cena ukształtowała się na poziomie 7.943 zł/t.
Import i eksport żywca oraz mięsa drobiowego
W 2018 r. importowaliśmy już ogółem 32.301 t mięsa drobiowego za równowartość 54.817 tys. EUR (230.636 tys. PLN) i 50.590 t drobiu żywego o łącznej wartości 74.652 tys. EUR (313.775 tys. PLN).
Na eksport od początku roku przeznaczono 628.339 t mięsa drobiowego za łączną cenę 1.102.191 tys. EUR (4.634.716 tys. PLN). Ponadto sprzedaliśmy za granicę 12.536 t drobiu żywego o wartości 29.331 tys. EUR (123.137 tys. PLN).
Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi