Ceny i notowania drobiu – 4-10 listopada 2019 r.

Przedstawiamy najświeższe ceny i notowania drobiu z listopada 2019 r. Prezentujemy tygodniowe zmiany cen skupu żywca i sprzedaży mięsa drobiowego. Zapraszamy do lektury również wszystkich zainteresowanych wartością polskiego eksportu i importu drobiu.

Ceny skupu drobiu rzeźnego

Średnia cena skupu kurcząt rzeźnych została w tym tygodniu ustalona na poziomie 3.234 zł/t, nie odnotowano zatem jej zmiany. Indory podrożały o 1% i kosztują 6.068 zł/t. Indyczki kupujemy po cenie zeszłotygodniowej – cena ich skupu wynosi 5.767 zł/t. Na rynku brojlerów kaczych zaobserwowano natomiast stagnację cen, które ukształtowały się na poziomie 4.385 zł/t.

Ceny sprzedaży mięsa drobiowego

Tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj w tym tygodniu staniały o 5%, osiągając cenę 5.443 zł/t. Takie same tuszki z szyjami sprzedawano po 5.295 zł/t, odnotowano zatem wzrost ich cen o 13%. Tuszki indyków patroszonych 73% natomiast staniały o 1% – ich cena ukształtowała się na poziomie 9.190 zł/t.

Import i eksport żywca oraz mięsa drobiowego

Do końca sierpnia 2019 r. importowaliśmy ogółem 63.775 t mięsa drobiowego za równowartość 89.509 tys. EUR (383.912 tys. PLN) i 73.697 t drobiu żywego o łącznej wartości 102.802 tys. EUR (440.794 tys. PLN).

Na eksport przez pierwsze osiem miesięcy 2019 r. przeznaczono 947.220 t mięsa drobiowego za łączną cenę 1.670.189 tys. EUR (7.162.276 tys. PLN). Ponadto sprzedaliśmy za granicę 19.878 t drobiu żywego o wartości 48.772 tys. EUR (209.149 tys. PLN).

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi