Ceny i notowania drobiu – 5-11 lipca 2021 r.

Przedstawiamy najświeższe ceny i notowania drobiu z lipca 2021 r. Prezentujemy tygodniowe zmiany cen skupu żywca i sprzedaży mięsa drobiowego. Zapraszamy do lektury również wszystkich zainteresowanych wartością polskiego eksportu i importu drobiu.

Ceny skupu drobiu rzeźnego

Średnia cena skupu kurcząt rzeźnych została w tym tygodniu ustalona na poziomie 4.252 zł/t, nie odnotowano zatem jej zmiany. Indory staniały o 3% i kosztują 5.990 zł/t. Indyczki kupujemy o 2% taniej niż w zeszłym tygodniu – cena ich skupu wynosi 5.988 zł/t. Na rynku brojlerów kaczych zaobserwowano natomiast stagnację cen, które ukształtowały się na poziomie 4.971 zł/t.

Ceny sprzedaży mięsa drobiowego

Tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj w tym tygodniu kosztowały tyle samo, co w zeszłym, osiągając cenę 7.358 zł/t. Takie same tuszki z szyjami sprzedawano po 6.745 zł/t, odnotowano zatem spadek ich cen o 12%. Tuszki indyków patroszonych 73% natomiast staniały o 2% – ich cena ukształtowała się na poziomie 11.226 zł/t.

Import i eksport żywca oraz mięsa drobiowego

Do końca lutego 2021 r. importowaliśmy ogółem 18.495 t mięsa drobiowego za równowartość 24.398 tys. EUR (110.828 tys. PLN) i 30.235 t drobiu żywego o łącznej wartości 46.527 tys. EUR (211.061 tys. PLN).

Na eksport do końca lutego 2021 r. przeznaczono 483.015 t mięsa drobiowego za łączną cenę 786.745 tys. EUR (3.570.640 tys. PLN). Ponadto sprzedaliśmy za granicę 10.692 t drobiu żywego o wartości 19.803 tys. EUR (89.814 tys. PLN).

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi