Ceny i notowania drobiu – 6-16 maja 2019 r.
Przedstawiamy najświeższe ceny i notowania drobiu z maja 2019 r. Prezentujemy tygodniowe zmiany cen skupu żywca i sprzedaży mięsa drobiowego. Zapraszamy do lektury również wszystkich zainteresowanych wartością polskiego eksportu i importu drobiu.
Ceny skupu drobiu rzeźnego
Średnia cena skupu kurcząt rzeźnych została w tym tygodniu ustalona na poziomie 3.458 zł/t, nie odnotowano zatem jej zmiany. Indory kosztują nadal tyle samo, co tydzień temu, czyli 5.633 zł/t. Indyczki kupujemy po cenie zeszłotygodniowej – cena ich skupu wynosi 5.465 zł/t. Na rynku brojlerów kaczych zaobserwowano natomiast 2-procentowy spadek cen, które ukształtowały się na poziomie 4.411 zł/t.
Ceny sprzedaży mięsa drobiowego
Tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj w tym tygodniu podrożały o 4%, osiągając cenę 6.303 zł/t. Takie same tuszki z szyjami sprzedawano po 5.494 zł/t, odnotowano zatem stagnację ich cen. Tuszki indyków patroszonych 73% natomiast staniały o 1% – ich cena ukształtowała się na poziomie 9.015 zł/t.
Import i eksport żywca oraz mięsa drobiowego
W styczniu 2019 r. importowaliśmy ogółem 13.604 t mięsa drobiowego za równowartość 18.633 tys. EUR (79.855 tys. PLN) i 15.940 t drobiu żywego o łącznej wartości 21.924 tys. EUR (93.957 tys. PLN).
Na eksport w styczniu tego roku przeznaczono 228.275 t mięsa drobiowego za łączną cenę 378.807 tys. EUR (1.623.418 tys. PLN). Ponadto sprzedaliśmy za granicę 6.400 t drobiu żywego o wartości 12.483 tys. EUR (53.499 tys. PLN).
Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi