Ceny i notowania drobiu – 8-14 lutego 2021 r.
Przedstawiamy najświeższe ceny i notowania drobiu z lutego 2021 r. Prezentujemy tygodniowe zmiany cen skupu żywca i sprzedaży mięsa drobiowego. Zapraszamy do lektury również wszystkich zainteresowanych wartością polskiego eksportu i importu drobiu.
Ceny skupu drobiu rzeźnego
Średnia cena skupu kurcząt rzeźnych została w tym tygodniu ustalona na poziomie 3.452 zł/t, nie odnotowano zatem jej zmiany. Indory podrożały o 4% i kosztują 5.255 zł/t. Indyczki kupujemy o 6% drożej niż w zeszłym tygodniu – cena ich skupu wynosi 5.403 zł/t. Na rynku brojlerów kaczych zaobserwowano natomiast 1-procentowy wzrost cen, które ukształtowały się na poziomie 4.405 zł/t.
Ceny sprzedaży mięsa drobiowego
Tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj w tym tygodniu kosztowały tyle samo, co w zeszłym, osiągając cenę 6.495 zł/t. Takie same tuszki z szyjami sprzedawano po 5.910 zł/t, odnotowano zatem wzrost ich cen o 5%. Tuszki indyków patroszonych 73% natomiast podrożały o 8% – ich cena ukształtowała się na poziomie 9.608 zł/t.
Import i eksport żywca oraz mięsa drobiowego
Do końca 2020 r. importowaliśmy ogółem 59.772 t mięsa drobiowego za równowartość 69.170 tys. EUR (305.563 tys. PLN) i 110.210 t drobiu żywego o łącznej wartości 147.942 tys. EUR (654.159 tys. PLN).
Na eksport w ciągu zeszłego roku przeznaczono 1.483.806 t mięsa drobiowego za łączną cenę 2.339.975 tys. EUR (10.349.929 tys. PLN). Ponadto sprzedaliśmy za granicę 33.640 t drobiu żywego o wartości 68.466 tys. EUR (303.283 tys. PLN).
Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi