Ceny i notowania drobiu – 9-15 grudnia 2019 r.

Przedstawiamy najświeższe ceny i notowania drobiu z grudnia 2019 r. Prezentujemy tygodniowe zmiany cen skupu żywca i sprzedaży mięsa drobiowego. Zapraszamy do lektury również wszystkich zainteresowanych wartością polskiego eksportu i importu drobiu.

Ceny skupu drobiu rzeźnego

Średnia cena skupu kurcząt rzeźnych została w tym tygodniu ustalona na poziomie 3.222 zł/t, odnotowano zatem jej wzrost o 1%. Indory kosztują nadal tyle samo, co tydzień temu, czyli 5.918 zł/t. Indyczki kupujemy po cenie zeszłotygodniowej – cena ich skupu wynosi 5.722 zł/t. Na rynku brojlerów kaczych zaobserwowano natomiast 1-procentowy wzrost cen, które ukształtowały się na poziomie 4.416 zł/t.

Ceny sprzedaży mięsa drobiowego

Tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj w tym tygodniu kosztowały tyle samo, co w zeszłym, osiągając cenę 6.199 zł/t. Takie same tuszki z szyjami sprzedawano po 5.627 zł/t, odnotowano zatem wzrost ich cen o 11%. Tuszki indyków patroszonych 73% natomiast podrożały o 3% – ich cena ukształtowała się na poziomie 10.094 zł/t.

Import i eksport żywca oraz mięsa drobiowego

Do końca października 2019 r. importowaliśmy ogółem 78.051 t mięsa drobiowego za równowartość 110.668 tys. EUR (475.715 tys. PLN) i 93.018 t drobiu żywego o łącznej wartości 129.906 tys. EUR (558.337 tys. PLN).

Na eksport przez pierwsze dziesięć miesięcy 2019 r. przeznaczono 1.212.444 t mięsa drobiowego za łączną cenę 2.152.790 tys. EUR (9.258.379 tys. PLN). Ponadto sprzedaliśmy za granicę 27.838 t drobiu żywego o wartości 67.099 tys. EUR (288.652 tys. PLN).

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi