Ceny i notowania indyków – 4-10 lutego 2019 r.

Wszystkich zainteresowanych zapraszamy do zapoznania się z najświeższymi informacjami na temat skupu i sprzedaży mięsa indyczego. W których makroregionach Polski jego ceny osiągnęły najwyższy poziom i jakim wahaniom ulegały? Oto notowania indyków z lutego 2019 r.

Ceny skupu indyków

Cena skupu indorów ustaliła się aktualnie na poziomie 5820 zł/t, mamy zatem do czynienia z jej wzrostem o 1%. Indyczki kosztują natomiast 5471 zł/t, płacimy więc za nie tyle samo, co w poprzednim notowaniu. W styczniu brojlery indycze osiągnęły następujące ceny (w przeliczeniu na kilogram): w północnym regionie Polski skupowano je po 5,60 zł/kg, w centralnym – po 5,52 zł/kg, w południowo-zachodnim – po 5,66 zł/kg, we wschodnim z kolei – po 5,68 zł/kg. Średnia cena indyków rzeźnych na polskim rynku wynosi 5,60 zł/kg.

Ceny sprzedaży elementów z indyka

Cena filetów z piersi indyka nie uległa w ciągu minionego tygodnia znaczącym wahaniom, jej wartość wynosi więc 17.050 zł/t. Skrzydła indycze sprzedaje się na polskim rynku po 5.430 zł/t, czyli o 1% drożej w stosunku do poprzedniego notowania. Udziec z indyka z kolei kosztuje 9.496 zł/t, a więc tyle samo, co w poprzednim tygodniu. Indycza wątroba osiągnęła cenę 4.316 zł/t, odnotowano zatem jej wzrost o 2%.

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Kategorie
Indyki

Ogłoszenia

Rynek Rolny to pierwszy profesjonalny branżowy portal rolniczy z giełdą rolną. Darmowe ogłoszenia rolnicze i aktualne ceny produktów rolnych. Sprzedawaj i Kupuj z nami!

Sulejkowska 56/58 lok 215
04-157 Warszawa, Polska

Email: kontakt [małpa] rynek-rolny.pl

Newsletter

Fundusze Europejskie – dla rozwoju innowacyjnej gospodarki