Ceny i notowania jaj – 12-18 listopada 2018 r.
Jak zmieniają się ceny skupu i sprzedaży jaj? Ile ich eksportujemy i na jakim poziomie kształtuje się ich import? Przedstawiamy ceny i notowania jaj spożywczych z listopada 2018 r.
Ceny sprzedaży jaj spożywczych
W tym tygodniu jaja klasy A osiągnęły na polskim rynku następujące ceny: jaja kategorii wagowej XL kosztują aktualnie 47,30 zł/100 szt., ich cena wzrosła więc o 3%; za jaja kategorii L płacimy nadal tyle samo, czyli 37,10 zł/100 szt. Cena jaj zaklasyfikowanych do kategorii M ustaliła się na poziomie 28,30 zł/100 szt, spadła zatem o 4%. Jaja kategorii S osiągnęły natomiast cenę 22,00 zł/100 szt., co oznacza 8-procentowy wzrost ceny w porównaniu do minionego tygodnia.
Ceny skupu jaj spożywczych do przetwórstwa
Jaja przeznaczone na rynek przetwórczy skupuje się w tym tygodniu po cenie 3937 zł/t. Koszt jednej tony surowca wzrósł o 1% w stosunku do zeszłotygodniowych notowań.
Handel zagraniczny
Wartość importu jaj na sierpień 2018 r. kształtuje się na poziomie 20 545 tys. EUR, a do kraju sprowadzono w tym roku już 10 103 t surowca. Jednocześnie sprzedano za granicę 140 229 t jaj o łącznej wartości 168 143 tys. EUR (dane na lipiec 2018 r.). Dla porównania, do końca sierpnia 2017 r. sprowadziliśmy 12 904 t jaj za sumę 22 896 tys. EUR i eksportowaliśmy 166 826 t jaj o łącznej wartości 178 049 tys. EUR.
Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi