Ceny i notowania jaj – 13-19 lipca 2020 r.
Jak zmieniają się ceny skupu i sprzedaży jaj? Ile ich eksportujemy i na jakim poziomie kształtuje się ich import? Przedstawiamy ceny i notowania jaj spożywczych z lipca 2020 r.
Ceny sprzedaży jaj spożywczych
W tym tygodniu jaja z chowu klatkowego osiągnęły na polskim rynku następujące ceny: jaja kategorii wagowej XL kosztują aktualnie 45,57 zł/100 szt., ich cena uległa więc stagnacji; za jaja kategorii L płacimy o 1% mniej niż tydzień temu, czyli 37,15 zł/100 szt. Cena jaj zaklasyfikowanych do kategorii M ustaliła się na poziomie 30,08 zł/100 szt., wzrosła zatem o 6%. Jaja kategorii S osiągnęły natomiast cenę 20,43 zł/100 szt., co oznacza wzrost o 11% w porównaniu do minionego tygodnia. W przypadku jaj z chowu ściółkowego zmiany cen prezentują się następująco: jaja kategorii L kosztują o 2% więcej, czyli 43,12 zł/100 szt., a jaja kategorii M staniały o 11% i kosztują aktualnie 36,00 zł/100 szt. Za jaja od kur z wolnego wybiegu należy zapłacić: w przypadku kategorii L 51,57 zł/100 szt. (spadek o 2%), w przypadku kategorii M natomiast 46,30 zł/100 szt. (spadek o 4%).
Ceny skupu jaj spożywczych do przetwórstwa
Jaja przeznaczone na rynek przetwórczy skupuje się w tym tygodniu po cenie 2 964,87 zł/t. Koszt jednej tony surowca spadł o 6% w stosunku do zeszłotygodniowych notowań.
Handel zagraniczny
Wartość importu jaj na koniec kwietnia 2020 r. kształtuje się na poziomie 9 057 tys. EUR, a do kraju sprowadzono 2 601 t surowca. Jednocześnie sprzedano za granicę 67 745 t jaj o łącznej wartości 82 505 tys. EUR (dane na koniec kwietnia 2020 r). Dla porównania, do końca kwietnia 2019 r. sprowadziliśmy 3 612 jaj za sumę 8 510 tys. EUR i eksportowaliśmy 74 852 t jaj o łącznej wartości 89 260 tys. EUR.
Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi
