Ceny i notowania jaj – 14-20 września 2020 r.
Jak zmieniają się ceny skupu i sprzedaży jaj? Ile ich eksportujemy i na jakim poziomie kształtuje się ich import? Przedstawiamy ceny i notowania jaj spożywczych z września 2020 r.
Ceny sprzedaży jaj spożywczych
W tym tygodniu jaja z chowu klatkowego osiągnęły na polskim rynku następujące ceny: jaja kategorii wagowej XL kosztują aktualnie 45,77 zł/100 szt., ich cena wzrosła więc o 3%; za jaja kategorii L płacimy o 3% więcej niż tydzień temu, czyli 37,38 zł/100 szt. Cena jaj zaklasyfikowanych do kategorii M ustaliła się na poziomie 30,10 zł/100 szt., wzrosła zatem o 8%. Jaja kategorii S osiągnęły natomiast cenę 21,64 zł/100 szt., co oznacza wzrost o 22% w porównaniu do minionego tygodnia. W przypadku jaj z chowu ściółkowego zmiany cen prezentują się następująco: jaja kategorii L kosztują nadal 42,08 zł/100 szt., a jaja kategorii M staniały o 3% i kosztują aktualnie 37,59 zł/100 szt. Za jaja od kur z wolnego wybiegu należy zapłacić: w przypadku kategorii L 49,38 zł/100 szt. (wzrost o 1%), w przypadku kategorii M natomiast 43,23 zł/100 szt. (spadek o 6%). Jaja z chowu ekologicznego kosztują 80,44 zł/100 szt., podrożaly więc o 4%.
Ceny skupu jaj spożywczych do przetwórstwa
Jaja przeznaczone na rynek przetwórczy skupuje się w tym tygodniu po cenie 3 169,55 zł/t. Koszt jednej tony surowca wzrósł o 3% w stosunku do zeszłotygodniowych notowań.
Handel zagraniczny
Wartość importu jaj na koniec czerwca 2020 r. kształtuje się na poziomie 14 231 tys. EUR, a do kraju sprowadzono 5 257 t surowca. Jednocześnie sprzedano za granicę 103 584 t jaj o łącznej wartości 122 411 tys. EUR (dane na koniec czerwca 2020 r). Dla porównania, w pierwszym półroczu 2019 r. sprowadziliśmy 6 645 jaj za sumę 15 179 tys. EUR i eksportowaliśmy 108 070 t jaj o łącznej wartości 127 702 tys. EUR.
Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi
