Ceny i notowania jaj – 15-21 kwietnia 2019 r.
Jak zmieniają się ceny skupu i sprzedaży jaj? Ile ich eksportujemy i na jakim poziomie kształtuje się ich import? Przedstawiamy ceny i notowania jaj spożywczych z kwietnia 2019 r.
Ceny sprzedaży jaj spożywczych
W tym tygodniu jaja klasy A osiągnęły na polskim rynku następujące ceny: jaja kategorii wagowej XL kosztują aktualnie 44,70 zł/100 szt., ich cena wzrosła więc o 8%; za jaja kategorii L płacimy o 6% więcej, czyli 36,50 zł/100 szt. Cena jaj zaklasyfikowanych do kategorii M ustaliła się na poziomie 30,60 zł/100 szt, wzrosła zatem o 3%. Jaja kategorii S osiągnęły natomiast cenę 25,30 zł/100 szt., co oznacza 8-procentowy wzrost ceny w porównaniu do minionego tygodnia.
Ceny skupu jaj spożywczych do przetwórstwa
Jaja przeznaczone na rynek przetwórczy skupuje się w tym tygodniu po cenie 3151 zł/t. Koszt jednej tony surowca spadł o 1% w stosunku do zeszłotygodniowych notowań.
Handel zagraniczny
Wartość importu jaj na styczeń 2019 r. kształtuje się na poziomie 2 101 tys. EUR, a do kraju sprowadzono w zeszłym roku 1 471 t surowca. Jednocześnie sprzedano za granicę 18 851 t jaj o łącznej wartości 21 614 tys. EUR (dane na styczeń 2019 r.). Dla porównania, do końca stycznia 2018 r. sprowadziliśmy 1 330 t jaj za sumę 2 666 tys. EUR i eksportowaliśmy 20 071 t jaj o łącznej wartości 26 393 tys. EUR.
Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi