Ceny i notowania jaj – 16-22 listopada 2020 r.
Jak zmieniają się ceny skupu i sprzedaży jaj? Ile ich eksportujemy i na jakim poziomie kształtuje się ich import? Przedstawiamy ceny i notowania jaj spożywczych z listopada 2020 r.
Ceny sprzedaży jaj spożywczych
W tym tygodniu jaja z chowu klatkowego osiągnęły na polskim rynku następujące ceny: jaja kategorii wagowej XL kosztują aktualnie 45,33 zł/100 szt., ich cena spadła więc o 7%; za jaja kategorii L płacimy o 6% mniej niż tydzień temu, czyli 37,46 zł/100 szt. Cena jaj zaklasyfikowanych do kategorii M ustaliła się na poziomie 32,94 zł/100 szt., wzrosła zatem o 11%. Jaja kategorii S osiągnęły natomiast cenę 17,59 zł/100 szt., co oznacza wzrost o 4% w porównaniu do minionego tygodnia. W przypadku jaj z chowu ściółkowego zmiany cen prezentują się następująco: jaja kategorii L kosztują o 8% więcej, czyli 44,54 zł/100 szt., a jaja kategorii M staniały o 2% i kosztują aktualnie 40,37 zł/100 szt. Za jaja od kur z wolnego wybiegu należy zapłacić: w przypadku kategorii L 49,62 zł/100 szt. (wzrost o 5%), w przypadku kategorii M natomiast 46,82 zł/100 szt. (wzrost o 3%). Jaja z chowu ekologicznego kosztują 82,19 zł/100 szt., spadły więc o 3%.
Ceny skupu jaj spożywczych do przetwórstwa
Jaja przeznaczone na rynek przetwórczy skupuje się w tym tygodniu po cenie 2 994,68 zł/t. Koszt jednej tony surowca spadł o 4% w stosunku do zeszłotygodniowych notowań.
Handel zagraniczny
Wartość importu jaj na koniec września 2020 r. kształtuje się na poziomie 20 472 tys. EUR, a do kraju sprowadzono 7 856 t surowca. Jednocześnie sprzedano za granicę 152 154 t jaj o łącznej wartości 178 173 tys. EUR (dane na koniec września 2020 r). Dla porównania, przez pierwsze dziewięć miesięcy 2019 r. sprowadziliśmy 8 973 jaj za sumę 20 611 tys. EUR i eksportowaliśmy 165 806 t jaj o łącznej wartości 195 201 tys. EUR.
Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi
