Ceny i notowania jaj – 16-25 października 2020 r.
Jak zmieniają się ceny skupu i sprzedaży jaj? Ile ich eksportujemy i na jakim poziomie kształtuje się ich import? Przedstawiamy ceny i notowania jaj spożywczych z października 2020 r.
Ceny sprzedaży jaj spożywczych
W tym tygodniu jaja z chowu klatkowego osiągnęły na polskim rynku następujące ceny: jaja kategorii wagowej XL kosztują aktualnie 47,57 zł/100 szt., ich cena uległa więc stagnacji; za jaja kategorii L płacimy o 9% więcej niż tydzień temu, czyli 40,52 zł/100 szt. Cena jaj zaklasyfikowanych do kategorii M ustaliła się na poziomie 29,55 zł/100 szt., wzrosła zatem o 1%. Jaja kategorii S osiągnęły natomiast cenę 23,48 zł/100 szt., co oznacza wzrost o 8% w porównaniu do minionego tygodnia. W przypadku jaj z chowu ściółkowego zmiany cen prezentują się następująco: jaja kategorii L kosztują o 1% więcej, czyli 43,26 zł/100 szt., a jaja kategorii M podrożały o 3% i kosztują aktualnie 40,07 zł/100 szt. Za jaja od kur z wolnego wybiegu należy zapłacić: w przypadku kategorii L 48,89 zł/100 szt. (wzrost o 2%), w przypadku kategorii M natomiast 44,64 zł/100 szt. (spadek o 3%). Jaja z chowu ekologicznego kosztują 82,51 zł/100 szt., podrożały więc o 1%.
Ceny skupu jaj spożywczych do przetwórstwa
Jaja przeznaczone na rynek przetwórczy skupuje się w tym tygodniu po cenie 3 050,07 zł/t. Koszt jednej tony surowca wzrósł o 1% w stosunku do zeszłotygodniowych notowań.
Handel zagraniczny
Wartość importu jaj na koniec sierpnia 2020 r. kształtuje się na poziomie 18 176 tys. EUR, a do kraju sprowadzono 6 793 t surowca. Jednocześnie sprzedano za granicę 136 044 t jaj o łącznej wartości 158 802 tys. EUR (dane na koniec sierpnia 2020 r). Dla porównania, przez pierwsze osiem miesięcy 2019 r. sprowadziliśmy 8 522 jaj za sumę 19 393 tys. EUR i eksportowaliśmy 145 737 t jaj o łącznej wartości 171 353 tys. EUR.
Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi
