Ceny i notowania jaj – 18-28 listopada 2019 r.

Jak zmieniają się ceny skupu i sprzedaży jaj? Ile ich eksportujemy i na jakim poziomie kształtuje się ich import? Przedstawiamy ceny i notowania jaj spożywczych z listopada 2019 r.

Ceny sprzedaży jaj spożywczych
W tym tygodniu jaja klasy A osiągnęły na polskim rynku następujące ceny: jaja kategorii wagowej XL kosztują aktualnie 44,89 zł/100 szt., ich cena spadła więc o 8%; za jaja kategorii L płacimy o 3% więcej niż tydzień temu, czyli 42,70 zł/100 szt. Cena jaj zaklasyfikowanych do kategorii M ustaliła się na poziomie 37,82 zł/100 szt, wzrosła zatem o 2%. Jaja kategorii S osiągnęły natomiast cenę 23,28 zł/100 szt., co oznacza spadek o 13% w porównaniu do minionego tygodnia.
Ceny skupu jaj spożywczych do przetwórstwa

Jaja przeznaczone na rynek przetwórczy skupuje się w tym tygodniu po cenie 4 704,50 zł/t. Koszt jednej tony surowca wzrósł o 3% w stosunku do zeszłotygodniowych notowań.

Handel zagraniczny

Wartość importu jaj na wrzesień 2019 r. kształtuje się na poziomie 19 075 tys. EUR, a do kraju sprowadzono w tym roku 8 581 t surowca. Jednocześnie sprzedano za granicę 162 137 t jaj o łącznej wartości 191 742 tys. EUR (dane na wrzesień 2019 r.). Dla porównania, do końca września 2018 r. sprowadziliśmy 10 924 t jaj za sumę 23 245 tys. EUR i eksportowaliśmy 155 721 t jaj o łącznej wartości 185 579 tys. EUR.

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi