Ceny i notowania jaj – 20-26 lipca 2020 r.
Jak zmieniają się ceny skupu i sprzedaży jaj? Ile ich eksportujemy i na jakim poziomie kształtuje się ich import? Przedstawiamy ceny i notowania jaj spożywczych z lipca 2020 r.
Ceny sprzedaży jaj spożywczych
W tym tygodniu jaja z chowu klatkowego osiągnęły na polskim rynku następujące ceny: jaja kategorii wagowej XL kosztują aktualnie 45,08 zł/100 szt., ich cena spadła więc o 1%; za jaja kategorii L płacimy o 1% więcej niż tydzień temu, czyli 37,36 zł/100 szt. Cena jaj zaklasyfikowanych do kategorii M ustaliła się na poziomie 29,43 zł/100 szt., spadła zatem o 2%. Jaja kategorii S osiągnęły natomiast cenę 22,32 zł/100 szt., co oznacza wzrost o 9% w porównaniu do minionego tygodnia. W przypadku jaj z chowu ściółkowego zmiany cen prezentują się następująco: jaja kategorii L kosztują o 2% więcej, czyli 44,00 zł/100 szt., a jaja kategorii M staniały o 2% i kosztują aktualnie 35,16 zł/100 szt. Za jaja od kur z wolnego wybiegu należy zapłacić: w przypadku kategorii L 52,40 zł/100 szt. (wzrost o 2%), w przypadku kategorii M natomiast 47,52 zł/100 szt. (wzrost o 3%). Jaja z chowu ekologicznego kosztują 81,74 zł/100 szt.
Ceny skupu jaj spożywczych do przetwórstwa
Jaja przeznaczone na rynek przetwórczy skupuje się w tym tygodniu po cenie 3 250,60 zł/t. Koszt jednej tony surowca wzrósł o 10% w stosunku do zeszłotygodniowych notowań.
Handel zagraniczny
Wartość importu jaj na koniec maja 2020 r. kształtuje się na poziomie 11 842 tys. EUR, a do kraju sprowadzono 4 208 t surowca. Jednocześnie sprzedano za granicę 84 814 t jaj o łącznej wartości 101 993 tys. EUR (dane na koniec maja 2020 r). Dla porównania, do końca maja 2019 r. sprowadziliśmy 5 074 jaj za sumę 11 663 tys. EUR i eksportowaliśmy 92 093 t jaj o łącznej wartości 109 257 tys. EUR.
Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi
