Ceny i notowania jaj – 22-28 czerwca 2020 r.
Jak zmieniają się ceny skupu i sprzedaży jaj? Ile ich eksportujemy i na jakim poziomie kształtuje się ich import? Przedstawiamy ceny i notowania jaj spożywczych z końca czerwca 2020 r.
Ceny sprzedaży jaj spożywczych
W tym tygodniu jaja z chowu klatkowego osiągnęły na polskim rynku następujące ceny: jaja kategorii wagowej XL kosztują aktualnie 47,42 zł/100 szt., ich cena wzrosła więc o 4%; za jaja kategorii L płacimy o 5% mniej niż tydzień temu, czyli 37,77 zł/100 szt. Cena jaj zaklasyfikowanych do kategorii M ustaliła się na poziomie 31,89 zł/100 szt., uległa zatem stagnacji. Jaja kategorii S osiągnęły natomiast cenę 18,19 zł/100 szt., co oznacza spadek o 13% w porównaniu do minionego tygodnia. W przypadku jaj z chowu ściółkowego zmiany cen prezentują się następująco: jaja kategorii L kosztują nadal 45,76 zł/100 szt., a jaja kategorii M staniały o 3% i kosztują aktualnie 42,51 zł/100 szt. Za jaja od kur z wolnego wybiegu należy zapłacić: w przypadku kategorii L 54,62 zł/100 szt. (wzrost o 2%), w przypadku kategorii M natomiast 45,76 zł/100 szt. (wzrost o 9%). Jaja z chowu ekologicznego kosztują 83,52 zł/100 szt., a zatem kupuje się je o 10% drożej niż w zeszłym tygodniu (kategoria M).
Ceny skupu jaj spożywczych do przetwórstwa
Jaja przeznaczone na rynek przetwórczy skupuje się w tym tygodniu po cenie 3 276,26 zł/t. Koszt jednej tony surowca wzrósł o 4% w stosunku do zeszłotygodniowych notowań.
Handel zagraniczny
Wartość importu jaj na koniec kwietnia 2020 r. kształtuje się na poziomie 9 057 tys. EUR, a do kraju sprowadzono 2 601 t surowca. Jednocześnie sprzedano za granicę 67 745 t jaj o łącznej wartości 82 505 tys. EUR (dane na koniec marca 2020 r). Dla porównania, do końca kwietnia 2019 r. sprowadziliśmy 3 612 jaj za sumę 8 510 tys. EUR i eksportowaliśmy 74 852 t jaj o łącznej wartości 89 260 tys. EUR.
Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi
