Ceny i notowania jaj – 25 czerwca – 1 lipca 2018 r.

Jak zmieniają się ceny skupu i sprzedaży jaj? Ile ich eksportujemy i na jakim poziomie kształtuje się ich import? Przedstawiamy ceny i notowania jaj spożywczych z przełomu czerwca i lipca 2018 r.

Ceny sprzedaży jaj spożywczych

W tym tygodniu jaja klasy A osiągnęły na polskim rynku następujące ceny: jaja kategorii wagowej XL kosztują aktualnie 45,00 zł/100 szt., ich cena spadła więc o 4%; za jaja kategorii L płacimy nadal tyle samo, czyli 38,70 zł/100 szt. Cena jaj zaklasyfikowanych do kategorii M ustaliła się na poziomie 33,20 zł/100 szt, wzrosła zatem o 15%. Jaja kategorii S osiągnęły natomiast cenę 32,50 zł/100 szt., co oznacza 35-procentowy wzrost ceny w porównaniu do minionego tygodnia.

Ceny skupu jaj spożywczych do przetwórstwa

Jaja przeznaczone na rynek przetwórczy skupuje się w tym tygodniu po cenie 3043 zł/t. Koszt jednej tony surowca wzrósł o 6% w stosunku do zeszłotygodniowych notowań.

Handel zagraniczny

Wartość importu jaj na pierwsze cztery miesiące 2018 r. kształtuje się na poziomie 11.794 tys. EUR, a do kraju sprowadzono w tym roku już 6.100 t surowca. Jednocześnie sprzedano za granicę 106.602 t jaj o łącznej wartości 135.313 tys. EUR. Dla porównania, do końca kwietnia 2017 r. sprowadziliśmy 7.490 t jaj za sumę 12.741 tys. EUR i eksportowaliśmy 66.746 t jaj o łącznej wartości 67.892 tys. EUR.

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi