Ceny i notowania jaj – 26 listopada – 2 grudnia 2018 r.
Jak zmieniają się ceny skupu i sprzedaży jaj? Ile ich eksportujemy i na jakim poziomie kształtuje się ich import? Przedstawiamy ceny i notowania jaj spożywczych z przełomu listopada i grudnia 2018 r.
Ceny sprzedaży jaj spożywczych
W tym tygodniu jaja klasy A osiągnęły na polskim rynku następujące ceny: jaja kategorii wagowej XL kosztują aktualnie 44,60 zł/100 szt., ich cena spadła więc o 3%; za jaja kategorii L płacimy o 2% mniej, czyli 36,60 zł/100 szt. Cena jaj zaklasyfikowanych do kategorii M ustaliła się na poziomie 29,50 zł/100 szt, nie uległa zatem zmianie. Jaja kategorii S osiągnęły natomiast cenę 21,80 zł/100 szt., co oznacza 2-procentowy spadek ceny w porównaniu do minionego tygodnia.
Ceny skupu jaj spożywczych do przetwórstwa
Jaja przeznaczone na rynek przetwórczy skupuje się w tym tygodniu po cenie 3664 zł/t. Koszt jednej tony surowca spadł o 1% w stosunku do zeszłotygodniowych notowań.
Handel zagraniczny
Wartość importu jaj na wrzesień 2018 r. kształtuje się na poziomie 22 763 tys. EUR, a do kraju sprowadzono w tym roku już 10 826 t surowca. Jednocześnie sprzedano za granicę 155 802 t jaj o łącznej wartości 185 981 tys. EUR (dane na wrzesień 2018 r.). Dla porównania, do końca września 2017 r. sprowadziliśmy 13 732 t jaj za sumę 25 548 tys. EUR i eksportowaliśmy 201 337 t jaj o łącznej wartości 221 670 tys. EUR.
Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi