Ceny i notowania jaj – 28 września – 4 października 2020 r.
Jak zmieniają się ceny skupu i sprzedaży jaj? Ile ich eksportujemy i na jakim poziomie kształtuje się ich import? Przedstawiamy ceny i notowania jaj spożywczych z przełomu września i października 2020 r.
Ceny sprzedaży jaj spożywczych
W tym tygodniu jaja z chowu klatkowego osiągnęły na polskim rynku następujące ceny: jaja kategorii wagowej XL kosztują aktualnie 45,74 zł/100 szt., ich cena wzrosła więc o 2%; za jaja kategorii L płacimy tyle samo, co tydzień temu, czyli 37,17 zł/100 szt. Cena jaj zaklasyfikowanych do kategorii M ustaliła się na poziomie 27,60 zł/100 szt., spadła zatem o 4%. Jaja kategorii S osiągnęły natomiast cenę 20,02 zł/100 szt., co oznacza spadek o 2% w porównaniu do minionego tygodnia. W przypadku jaj z chowu ściółkowego zmiany cen prezentują się następująco: jaja kategorii L kosztują o 1% mniej, czyli 42,30 zł/100 szt., a jaja kategorii M podrożały o 4% i kosztują aktualnie 36,86 zł/100 szt. Za jaja od kur z wolnego wybiegu należy zapłacić: w przypadku kategorii L 49,52 zł/100 szt. (spadek o 1%), w przypadku kategorii M natomiast 45,77 zł/100 szt. (wzrost o 2%). Jaja z chowu ekologicznego kosztują 79,81 zł/100 szt., staniały więc o 1%.
Ceny skupu jaj spożywczych do przetwórstwa
Jaja przeznaczone na rynek przetwórczy skupuje się w tym tygodniu po cenie 3 161,00 zł/t. Koszt jednej tony surowca wzrósł o 2% w stosunku do zeszłotygodniowych notowań.
Handel zagraniczny
Wartość importu jaj na koniec lipca 2020 r. kształtuje się na poziomie 15 895 tys. EUR, a do kraju sprowadzono 5 807 t surowca. Jednocześnie sprzedano za granicę 103 584 t jaj o łącznej wartości 122 411 tys. EUR (dane na koniec lipca 2020 r). Dla porównania, przez pierwsze siedem miesięcy 2019 r. sprowadziliśmy 7 536 jaj za sumę 17 289 tys. EUR i eksportowaliśmy 124 866 t jaj o łącznej wartości 146 995 tys. EUR.
Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi
