Ceny i notowania jaj – 3-9 czerwca 2019 r.

Jak zmieniają się ceny skupu i sprzedaży jaj? Ile ich eksportujemy i na jakim poziomie kształtuje się ich import? Przedstawiamy ceny i notowania jaj spożywczych z czerwca 2019 r.

Ceny sprzedaży jaj spożywczych
W tym tygodniu jaja klasy A osiągnęły na polskim rynku następujące ceny: jaja kategorii wagowej XL kosztują aktualnie 38,20 zł/100 szt., ich cena spadła więc o 5%; za jaja kategorii L płacimy o 3% mniej, czyli 33,30 zł/100 szt. Cena jaj zaklasyfikowanych do kategorii M ustaliła się na poziomie 27,80 zł/100 szt, spadła zatem o 5%. Jaja kategorii S osiągnęły natomiast cenę 21,10 zł/100 szt., co oznacza wzrost jej ceny o 1% w porównaniu do minionego tygodnia.
Ceny skupu jaj spożywczych do przetwórstwa

Jaja przeznaczone na rynek przetwórczy skupuje się w tym tygodniu po cenie 3310 zł/t. Koszt jednej tony surowca wzrósł o 13% w stosunku do zeszłotygodniowych notowań.

Handel zagraniczny

Wartość importu jaj na marzec 2019 r. kształtuje się na poziomie 5 517 tys. EUR, a do kraju sprowadzono w tym roku 2 665 t surowca. Jednocześnie sprzedano za granicę 57 127 t jaj o łącznej wartości 67 947 tys. EUR (dane na marzec 2019 r.). Dla porównania, w pierwszym kwartale 2018 r. sprowadziliśmy 4 132 t jaj za sumę 8 404 tys. EUR i eksportowaliśmy 205 999 t jaj o łącznej wartości 245 363 tys. EUR.

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi