Ceny i notowania jaj – 9-15 lipca 2018 r.

Jak zmieniają się ceny skupu i sprzedaży jaj? Ile ich eksportujemy i na jakim poziomie kształtuje się ich import? Przedstawiamy ceny i notowania jaj spożywczych z lipca 2018 r.

Ceny sprzedaży jaj spożywczych

W tym tygodniu jaja klasy A osiągnęły na polskim rynku następujące ceny: jaja kategorii wagowej XL kosztują aktualnie 48,60 zł/100 szt., ich cena wzosła więc o 5%; za jaja kategorii L płacimy o 4% więcej, czyli 42,50 zł/100 szt. Cena jaj zaklasyfikowanych do kategorii M ustaliła się na poziomie 36,00 zł/100 szt, wzrosła zatem o 23%. Jaja kategorii S osiągnęły natomiast cenę 29,00 zł/100 szt., co oznacza 24-procentowy wzrost ceny w porównaniu do minionego tygodnia.

Ceny skupu jaj spożywczych do przetwórstwa

Jaja przeznaczone na rynek przetwórczy skupuje się w tym tygodniu po cenie 3180 zł/t. Koszt jednej tony surowca wzrósł o 3% w stosunku do zeszłotygodniowych notowań.

Handel zagraniczny

Wartość importu jaj na 2018 r. kształtuje się obecnie na poziomie 11.794 tys. EUR, a do kraju sprowadzono do tej pory 6.100 t surowca. Jednocześnie sprzedano za granicę 106.602 t jaj o łącznej wartości 135.313 tys. EUR. Dla porównania, w 2017 r. sprowadziliśmy 7.490 t jaj za sumę 12.741 tys. EUR i eksportowaliśmy 66.746 t jaj o łącznej wartości 67.892 tys. EUR.

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi