Ceny i notowania kurcząt typu brojler – 13-19 stycznia 2020 r.

Jaką wysokość osiągnęły w tym miesiącu ceny skupu i sprzedaży kurcząt rzeźnych? Jak prezentują się różnice między cenami mięsa z kurcząt w Polsce i w sąsiednich krajach? Zachęcamy do zapoznania się z ich notowaniami ze stycznia 2020 r.

Ceny skupu kurcząt rzeźnych

Kurczęta typu brojler skupuje się obecnie po 3.265 zł/t, a więc o 1% taniej w porównaniu do poprzedniego tygodnia. Miesięczne ceny skupu kurcząt rzeźnych prezentują się w poszczególnych makroregionach Polski następująco: w północnym – 3,31 zł/kg, w centralnym – 3,17 zł/kg, w południowo-wschodnim – 3,35 zł/kg, a w zachodnim – 3,23 zł/kg. Średnia cena skupu kurcząt brojlerów w przeliczeniu na kilogram wynosi 3,21 zł.

Ceny sprzedaży elementów kurcząt rzeźnych

Filety z piersi kurczaka kosztują obecnie 12.506 zł/t, a zatem o 1% mniej niż w poprzednim tygodniu. Cena skrzydeł ustaliła się na poziomie 5.611 zł/t, mamy więc do czynienia z jej 3-procentowym spadkiem. Nogi z kurcząt sprzedaje się po 5.754 zł/t, co oznacza, że od poprzedniego notowania ich cena spadła o 6%. Za wątroby z kurczaka płacimy natomiast 2.593 zł/t, czyli o 4% mniej w porównaniu do poprzedniego tygodnia.

Ceny tuszek z kurcząt rzeźnych w Polsce i krajach sąsiednich, należących do UE

W grudniu średnia cena tuszek 65% z kurcząt w Polsce wyniosła 126,79 EUR za 100 kg. Dla porównania, w Niemczech jej wartość ustaliła się na 289,00 EUR za 100 kg, w Czechach 215,85 EUR, na Litwie 154,49 EUR, a na Słowacji 187,81  EUR. Średnia cena 100 kg surowca w Unii Europejskiej ukształtowała się na poziomie 186,55 EUR, co oznacza spadek jej wartości o 1% w skali roku.

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Ogłoszenia

Rynek Rolny to pierwszy profesjonalny branżowy portal rolniczy z giełdą rolną. Darmowe ogłoszenia rolnicze i aktualne ceny produktów rolnych. Sprzedawaj i Kupuj z nami!

Sulejkowska 56/58 lok 215
04-157 Warszawa, Polska

Email: kontakt [małpa] rynek-rolny.pl

Newsletter

Fundusze Europejskie – dla rozwoju innowacyjnej gospodarki