Ceny i notowania masła – 1-7 lipca 2019 r.

W jaki sposób zmieniają się ceny sprzedaży masła w poszczególnych makroregionach Polski? Jakim wahaniom ulegały ceny masła w blokach i masła konfekcjonowanego na przestrzeni tygodnia, kwartału i roku? Odpowiedzi na te pytania znajdują się poniżej – prezentujemy ceny i notowania masła w lipcu 2019 r.

Zmiany krajowych cen sprzedaży masła

Cena sprzedaży masła w Polsce 2019-07-07 wyniosła ogółem 1.661 zł/100 kg, w ciągu tygodnia nie uległa więc wahaniom. W poszczególnych makroregionach tygodniowe zmiany cen masła prezentują się natomiast następująco: w regionie północnym za 100 kg produktu należało zapłacić 1.663 zł, jego cena spadła zatem o 1%; w regionie centralnym odnotowano 1-procentowy spadek ceny masła, która ustaliła się na poziomie 1.686 zł/100 kg, w regionie południowo-wschodnim zaobserwowano jej stagnację (1.835 zł/100 kg), a w zachodnim – 4-procentowy wzrost (1.590 zł/100 kg).
Zmiany cen masła w blokach i w konfekcji

Obecnie cena masła w blokach wynosi 1486 zł/100 kg – w stosunku do minionego tygodnia spadła więc o 4%. Na początku 2019 r. 100 kg produktu kosztowało 1795 zł, w 2018 r. natomiast – 2286 zł.

Dla porównania, cena masła konfekcjonowanego ustaliła się na poziomie 1733 zł/100 kg, co oznacza, że w ciągu ostatniego tygodnia wzrosła o 1%. W styczniu jej wartość wynosiła 2049 zł, w 2018 r. z kolei średni koszt 100 kg produktu określono na 2532 zł.

Handel zagraniczny

Do końca kwietnia 2019 r. do Polski sprowadzono 5.884 t masła i innych tłuszczy pozyskiwanych z mleka o wartości 30.659 tys. EUR (131.731 tys. PLN). Przez pierwsze cztery miesiące tego roku sprzedaliśmy za granicę 20.320 t masła i innych tłuszczy za 86.751 tys. EUR (372.953 tys. PLN).

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi