Ceny i notowania masła – 10-16 lutego 2020 r.

W jaki sposób zmieniają się ceny sprzedaży masła w poszczególnych makroregionach Polski? Jakim wahaniom ulegały ceny masła w blokach i masła konfekcjonowanego na przestrzeni tygodnia, kwartału i roku? Odpowiedzi na te pytania znajdują się poniżej – prezentujemy ceny i notowania masła z lutego 2020 r.

Zmiany krajowych cen sprzedaży masła

Cena sprzedaży masła w Polsce 2020-02-16 wyniosła ogółem 1.641 zł/100 kg, w ciągu tygodnia wzrosła więc o 1%. W poszczególnych makroregionach tygodniowe zmiany cen masła prezentują się natomiast następująco: w regionie północnym za 100 kg produktu należało zapłacić 1.634 zł, jego cena zatem nie zmieniła się; w regionie centralnym odnotowano 2-procentowy wzrost ceny masła, która ustaliła się na poziomie 1.658 zł/100 kg, w regionie południowo-wschodnim zaobserwowano jej stagnację (1.802 zł/100 kg), a w zachodnim – 4-procentowy wzrost (1.600 zł/100 kg).
Zmiany cen masła w blokach i w konfekcji

Obecnie cena masła w blokach wynosi 1496 zł/100 kg – w stosunku do minionego tygodnia nie uległa więc zmianie. Na początku 2019 r. 100 kg produktu kosztowało 1516 zł, w 2018 r. natomiast – 1773 zł.

Dla porównania, cena masła konfekcjonowanego ustaliła się na poziomie 1715 zł/100 kg, co oznacza, że w ciągu ostatniego tygodnia odnotowano jej zastój. W styczniu jej wartość wynosiła 1803 zł, w 2018 r. z kolei średni koszt 100 kg produktu określono na 1998 zł.

Handel zagraniczny

Do końca 2019 r. do Polski sprowadzono 18.013 t masła i innych tłuszczy pozyskiwanych z mleka o wartości 87.337 tys. EUR (375.513 tys. PLN). Do końca grudnia minionego roku sprzedaliśmy za granicę 57.657 t masła i innych tłuszczy za 235.424 tys. EUR (1.011.206 tys. PLN).

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi