Ceny i notowania masła – 13-19 września 2021 r.

W jaki sposób zmieniają się ceny sprzedaży masła w poszczególnych makroregionach Polski? Jakim wahaniom ulegały ceny masła w blokach i masła konfekcjonowanego na przestrzeni tygodnia, kwartału i roku? Odpowiedzi na te pytania znajdują się poniżej – prezentujemy ceny i notowania masła z września 2021 r.

Zmiany krajowych cen sprzedaży masła

Cena sprzedaży masła w Polsce 19.09.2021 wyniosła ogółem 2037 zł/100 kg, w ciągu tygodnia wzrosła więc o 2%. W poszczególnych makroregionach tygodniowe zmiany cen masła prezentują się natomiast następująco: w regionie północnym za 100 kg produktu należało zapłacić 2.038 zł, jego cena wzrosła zatem o 2%; w regionie centralnym odnotowano 3-procentowy wzrost ceny masła, która ustaliła się na poziomie 2.090 zł/100 kg, w regionie południowo-wschodnim zaobserwowano jej 3-procentowy wzrost (1.992 zł/100 kg), a w zachodnim – stagnację (2.062 zł/100 kg).
Zmiany cen masła w blokach i w konfekcji

Obecnie cena masła w blokach wynosi 1955 zł/100 kg – w stosunku do minionego tygodnia wzrosła więc o 4%. Na początku roku 100 kg produktu kosztowało 1470 zł, w 2019 r. natomiast – 1472 zł.

Dla porównania, cena masła konfekcjonowanego ustaliła się na poziomie 2048 zł/100 kg, co oznacza, że w ciągu ostatniego tygodnia wzrosła o 2%. W styczniu jej wartość wynosiła 1624 zł, w 2019 r. z kolei średni koszt 100 kg produktu określono na 1742 zł.

Handel zagraniczny

Do końca lipca 2021 r. do Polski sprowadzono 20.660 t masła i innych tłuszczy pozyskiwanych z mleka o wartości 67.215 tys. EUR (305.316 tys. PLN). Do końca lipca tego roku sprzedaliśmy za granicę 30.539 t masła i innych tłuszczy za 116.792 tys. EUR (530.299 tys. PLN).

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi