Ceny i notowania masła – 14-20 stycznia 2019 r.

W jaki sposób zmieniają się ceny sprzedaży masła w poszczególnych makroregionach Polski? Jakim wahaniom ulegały ceny masła w blokach i masła konfekcjonowanego na przestrzeni tygodnia, kwartału i roku? Odpowiedzi na te pytania znajdują się poniżej – prezentujemy ceny i notowania masła ze stycznia 2019 r.

Zmiany krajowych cen sprzedaży masła

Cena sprzedaży masła w Polsce 2019-01-20 wyniosła ogółem 1949 zł/100 kg, w ciągu tygodnia nie uległa więc wahaniom. W poszczególnych makroregionach tygodniowe zmiany cen masła prezentują się natomiast następująco: w regionie północnym za 100 kg produktu należało zapłacić 1950 zł, jego cena zatem nie zmieniła się; w regionie centralnym odnotowano 1-procentowy spadek ceny masła, która ustaliła się na poziomie 1950 zł/100 kg, w regionie południowo-wschodnim zaobserwowano jej 3-procentowy wzrost (2075 zł/100 kg), a w zachodnim – stagnację (1906 zł/100 kg).
Zmiany cen masła w blokach i w konfekcji

W grudniu 2018 r. cena masła w blokach wyniosła 1839 zł/100 kg. Na początku 2018 r. 100 kg produktu kosztowało 1795 zł, w 2017 r. natomiast – 1684 zł.

Dla porównania, cena masła konfekcjonowanego ustaliła się na poziomie 2019 zł/100 kg. W styczniu 2018 r. jej wartość wynosiła 2049 zł, w 2017 r. z kolei średni koszt 100 kg produktu określono na 1915 zł.

Handel zagraniczny

W zeszłym roku do Polski sprowadzono 19.204 t masła i innych tłuszczy pozyskiwanych z mleka o wartości 105.322 tys. EUR (447.623 tys. PLN). Do końca listopada tego roku sprzedaliśmy za granicę 64.211 t masła i innych tłuszczy za 304.025 tys. EUR (1.290.442 tys. PLN).

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi