Ceny i notowania masła – 18-24 marca 2019 r.

W jaki sposób zmieniają się ceny sprzedaży masła w poszczególnych makroregionach Polski? Jakim wahaniom ulegały ceny masła w blokach i masła konfekcjonowanego na przestrzeni tygodnia, kwartału i roku? Odpowiedzi na te pytania znajdują się poniżej – prezentujemy ceny i notowania masła z marca 2019 r.

Zmiany krajowych cen sprzedaży masła

Cena sprzedaży masła w Polsce 2019-03-17 wyniosła ogółem 1843 zł/100 kg, w ciągu tygodnia nie uległa więc wahaniom. W poszczególnych makroregionach tygodniowe zmiany cen masła prezentują się natomiast następująco: w regionie północnym za 100 kg produktu należało zapłacić 1860 zł, jego cena zatem nie zmieniła się; w regionie centralnym odnotowano 1-procentowy spadek ceny masła, która ustaliła się na poziomie 1838 zł/100 kg, w regionie południowo-wschodnim zaobserwowano jej 1-procentowy spadek (1883 zł/100 kg), a w zachodnim – stagnację (1752 zł/100 kg).
Zmiany cen masła w blokach i w konfekcji

Obecnie cena masła w blokach wynosi 1810 zł/100 kg – w stosunku do minionego tygodnia wzrosła więc o 2%. Na początku 2019 r. 100 kg produktu kosztowało 1795 zł, w 2018 r. natomiast – 1827 zł.

Dla porównania, cena masła konfekcjonowanego ustaliła się na poziomie 1865 zł/100 kg, co oznacza, że w ciągu ostatniego tygodnia spadła o 2%. W styczniu jej wartość wynosiła 2049 zł, w 2018 r. z kolei średni koszt 100 kg produktu określono na 2055 zł.

Handel zagraniczny

W styczniu 2019 r. do Polski sprowadzono 1.590 t masła i innych tłuszczy pozyskiwanych z mleka o wartości 8.154 tys. EUR (34.938 tys. PLN). Do końca stycznia tego roku sprzedaliśmy za granicę 4.648 t masła i innych tłuszczy za 20.217 tys. EUR (86.624 tys. PLN).

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi