Ceny i notowania masła – 2-8 lipca 2018 r.

W jaki sposób zmieniają się ceny sprzedaży masła w poszczególnych makroregionach Polski? Jakim wahaniom ulegały ceny masła w blokach i masła konfekcjonowanego na przestrzeni tygodnia, kwartału i roku? Odpowiedzi na te pytania znajdują się poniżej – prezentujemy ceny i notowania masła z lipca 2018 r.

Zmiany krajowych cen sprzedaży masła

Cena sprzedaży masła w Polsce 2018-07-08 wyniosła ogółem 2.444,35 zł/100 kg, w ciągu tygodnia nie uległa więc wahaniom. W poszczególnych makroregionach tygodniowe zmiany cen masła prezentują się natomiast następująco: w regionie północnym za 100 kg produktu należało zapłacić 2.451,59 zł, jego cena zatem nie zmieniła się; w regionie centralnym odnotowano 1-procentowy spadek ceny masła, która ustaliła się na poziomie 2.488,24 zł/100 kg, w regionie południowo-wschodnim zaobserwowano jej stagnację (2.377,52 zł/100 kg), a w zachodnim – 3-procentowy spadek (2.374,60 zł/100 kg).
Zmiany cen masła w blokach i w konfekcji

Obecnie cena masła w blokach wynosi 2373,3 zł/100 kg – w stosunku do minionego tygodnia wzrosła więc o 3%. Na początku 2017 r. 100 kg produktu kosztowało 1743,2 zł, w 2016 r. natomiast – 2110,8 zł.

Dla porównania, cena masła konfekcjonowanego ustaliła się na poziomie 2484,5 zł/100 kg, co oznacza, że w ciągu ostatniego tygodnia spadła o 1%. W styczniu jej wartość wynosiła 1971,2 zł, w 2016 r. z kolei średni koszt 100 kg produktu określono na 2225,9 zł.

Handel zagraniczny

W tym roku do Polski sprowadzono już 6.957 t masła i innych tłuszczy pozyskiwanych z mleka o wartości 35.899 tys. EUR (150.352 tys. PLN). Do końca kwietnia tego roku sprzedaliśmy za granicę 25.952 t masła i innych tłuszczy za 111.355 tys. EUR (466.423 tys. PLN).

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi