Ceny i notowania masła – 20-26 maja 2019 r.

W jaki sposób zmieniają się ceny sprzedaży masła w poszczególnych makroregionach Polski? Jakim wahaniom ulegały ceny masła w blokach i masła konfekcjonowanego na przestrzeni tygodnia, kwartału i roku? Odpowiedzi na te pytania znajdują się poniżej – prezentujemy ceny i notowania masła z końca maja 2019 r.

Zmiany krajowych cen sprzedaży masła

Cena sprzedaży masła w Polsce 2019-05-26 wyniosła ogółem 1809 zł/100 kg, w ciągu tygodnia spadła więc o 1%. W poszczególnych makroregionach tygodniowe zmiany cen masła prezentują się natomiast następująco: w regionie północnym za 100 kg produktu należało zapłacić 1807 zł, jego cena spadła zatem o 1%; w regionie centralnym odnotowano 3-procentowy spadek ceny masła, która ustaliła się na poziomie 1827 zł/100 kg, w regionie południowo-wschodnim zaobserwowano jej 1-procentowy spadek (1846 zł/100 kg), a w zachodnim – stagnację (1787 zł/100 kg).
Zmiany cen masła w blokach i w konfekcji

Obecnie cena masła w blokach wynosi 1688 zł/100 kg – w stosunku do minionego tygodnia spadła więc o 3%. Na początku 2019 r. 100 kg produktu kosztowało 1795 zł, w 2018 r. natomiast – 2224 zł.

Dla porównania, cena masła konfekcjonowanego ustaliła się na poziomie 1839 zł/100 kg, co oznacza, że w ciągu ostatniego tygodnia spadła o 1%. W styczniu jej wartość wynosiła 2049 zł, w 2018 r. z kolei średni koszt 100 kg produktu określono na 2318 zł.

Handel zagraniczny

Do końca marca 2019 r. do Polski sprowadzono 4.589 t masła i innych tłuszczy pozyskiwanych z mleka o wartości 24.140 tys. EUR (103.770 tys. PLN). W pierwszym kwartale tego roku sprzedaliśmy za granicę 15.461 t masła i innych tłuszczy za 66.241 tys. EUR (285.042 tys. PLN).

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi