Ceny i notowania masła – 25-31 marca 2019 r.

W jaki sposób zmieniają się ceny sprzedaży masła w poszczególnych makroregionach Polski? Jakim wahaniom ulegały ceny masła w blokach i masła konfekcjonowanego na przestrzeni tygodnia, kwartału i roku? Odpowiedzi na te pytania znajdują się poniżej – prezentujemy ceny i notowania masła z marca 2019 r.

Zmiany krajowych cen sprzedaży masła

Cena sprzedaży masła w Polsce 2019-03-31 wyniosła ogółem 1791 zł/100 kg, w ciągu tygodnia nie uległa więc wahaniom. W poszczególnych makroregionach tygodniowe zmiany cen masła prezentują się natomiast następująco: w regionie północnym za 100 kg produktu należało zapłacić 1790 zł, jego cena spadła zatem o 1%; w regionie centralnym odnotowano 2-procentowy wzrost ceny masła, która ustaliła się na poziomie 1867 zł/100 kg, w regionie południowo-wschodnim zaobserwowano jej 5-procentowy spadek (1794 zł/100 kg), a w zachodnim – stagnację (1723 zł/100 kg).
Zmiany cen masła w blokach i w konfekcji

Obecnie cena masła w blokach wynosi 1668 zł/100 kg – w stosunku do minionego tygodnia nie uległa więc zmianie. Na początku 2019 r. 100 kg produktu kosztowało 1795 zł, w 2018 r. natomiast – 1842 zł.

Dla porównania, cena masła konfekcjonowanego ustaliła się na poziomie 1857 zł/100 kg, co oznacza, że w ciągu ostatniego tygodnia odnotowano jej zastój. W styczniu jej wartość wynosiła 2049 zł, w 2018 r. z kolei średni koszt 100 kg produktu określono na 2070 zł.

Handel zagraniczny

W styczniu 2019 r. do Polski sprowadzono 1.590 t masła i innych tłuszczy pozyskiwanych z mleka o wartości 8.154 tys. EUR (34.938 tys. PLN). Do końca stycznia tego roku sprzedaliśmy za granicę 4.648 t masła i innych tłuszczy za 20.217 tys. EUR (86.624 tys. PLN).

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi