Ceny i notowania masła – 26 sierpnia – 1 września 2019 r.

W jaki sposób zmieniają się ceny sprzedaży masła w poszczególnych makroregionach Polski? Jakim wahaniom ulegały ceny masła w blokach i masła konfekcjonowanego na przestrzeni tygodnia, kwartału i roku? Odpowiedzi na te pytania znajdują się poniżej – prezentujemy ceny i notowania masła z przełomu sierpnia i września 2019 r.

Zmiany krajowych cen sprzedaży masła

Cena sprzedaży masła w Polsce 2019-09-01 wyniosła ogółem 1620 zł/100 kg, w ciągu tygodnia nie uległa więc wahaniom. W poszczególnych makroregionach tygodniowe zmiany cen masła prezentują się natomiast następująco: w regionie północnym za 100 kg produktu należało zapłacić 1605 zł, jego cena zatem nie zmieniła się; w regionie centralnym odnotowano stagnację ceny masła, która ustaliła się na poziomie 1714 zł/100 kg, w regionie południowo-wschodnim zaobserwowano jej 1-procentowy spadek (1703 zł/100 kg), a w zachodnim – 2-procentowy wzrost (1571 zł/100 kg).
Zmiany cen masła w blokach i w konfekcji

Obecnie cena masła w blokach wynosi 1511 zł/100 kg – w stosunku do minionego tygodnia wzrosła więc o 3%. Na początku 2019 r. 100 kg produktu kosztowało 1795 zł, w 2018 r. natomiast – 2299 zł.

Dla porównania, cena masła konfekcjonowanego ustaliła się na poziomie 1658 zł/100 kg, co oznacza, że w ciągu ostatniego tygodnia odnotowano jej zastój. W styczniu jej wartość wynosiła 2049 zł, w 2018 r. z kolei średni koszt 100 kg produktu określono na 2463 zł.

Handel zagraniczny

W pierwszym półroczu 2019 r. do Polski sprowadzono 8.158 t masła i innych tłuszczy pozyskiwanych z mleka o wartości 42.460 tys. EUR (182.395 tys. PLN). Do końca czerwca tego roku sprzedaliśmy za granicę 29.142 t masła i innych tłuszczy za 122.576 tys. EUR (526.558 tys. PLN).

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi