Ceny i notowania masła – 3-9 grudnia 2018 r.

W jaki sposób zmieniają się ceny sprzedaży masła w poszczególnych makroregionach Polski? Jakim wahaniom ulegały ceny masła w blokach i masła konfekcjonowanego na przestrzeni tygodnia, kwartału i roku? Odpowiedzi na te pytania znajdują się poniżej – prezentujemy ceny i notowania masła z grudnia 2018 r.

Zmiany krajowych cen sprzedaży masła

Cena sprzedaży masła w Polsce 2018-12-09 wyniosła ogółem 2146 zł/100 kg, w ciągu tygodnia nie uległa więc wahaniom. W poszczególnych makroregionach tygodniowe zmiany cen masła prezentują się natomiast następująco: w regionie północnym za 100 kg produktu należało zapłacić 2175 zł, jego cena wzrosła zatem o 1%; w regionie centralnym odnotowano stagnację ceny masła, która ustaliła się na poziomie 2137 zł/100 kg, w regionie południowo-wschodnim zaobserwowano jej stagnację (2152 zł/100 kg), a w zachodnim – 5-procentowy spadek (2002 zł/100 kg).
Zmiany cen masła w blokach i w konfekcji

Obecnie cena masła w blokach wynosi 1925 zł/100 kg – w stosunku do minionego tygodnia nie uległa więc zmianie. Na początku 2017 r. 100 kg produktu kosztowało 1743 zł, w 2016 r. natomiast – 2096 zł.

Dla porównania, cena masła konfekcjonowanego ustaliła się na poziomie 2179 zł/100 kg, co oznacza, że w ciągu ostatniego tygodnia wzrosła o 1%. W styczniu jej wartość wynosiła 1971 zł, w 2016 r. z kolei średni koszt 100 kg produktu określono na 2344 zł.

Handel zagraniczny

W tym roku do Polski sprowadzono już 17.371 t masła i innych tłuszczy pozyskiwanych z mleka o wartości 95.530 tys. EUR (405.619 tys. PLN). Do końca października tego roku sprzedaliśmy za granicę 58.138 t masła i innych tłuszczy za 276.253 tys. EUR (1.170.942 tys. PLN).

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi