Ceny i notowania mleka – 3-9 grudnia 2018 r.

Prezentujemy najnowsze zmiany na rynku mleka – ile płaci się za surowiec w skupach? Jak kształtują się ceny przetworów mleczarskich? Ile produktów mlecznych sprzedajemy za granicę, a ile sprowadzamy? Oto aktualne ceny i notowania mleka z grudnia 2018 r.

Zmiany cen skupu mleka

Cena skupu surowego mleka o standardowych parametrach na miesiąc październik wyniosła 140,12 zł/100 kg, odnotowano zatem jej wzrost o 3% w porównaniu do poprzedniego miesiąca. W skali roku koszt 100 kg surowca spadł o 4%.

Zmiany cen przetworów mleczarskich

Masło Ekstra w blokach osiągnęło aktualnie cenę 1925 zł/100 kg, w ciągu tygodnia odnotowano więc jej zastój. Cena masła Ekstra konfekcjonowanego wzrosła o 1% i ustaliła się na poziomie 2179 zł/100 kg. W tym tygodniu o 1% wzrosła też cena mleka odtłuszczonego w proszku, które kupujemy po 658 zł/100 kg. Mleko pełne w proszku kosztuje natomiast 1154 zł/100 kg, staniało zatem o 1%. Zmiany na rynku serów prezentują się następująco: za 100 kg sera Edamskiego płaci się aktualnie 1334 zł, czyli o 1% więcej niż w zeszłym tygodniu. Dla porównania, ser Gouda kosztuje 1345 zł/100 kg, odnotowano zatem wzrost jego ceny o 1%.

Import mleka i produktów mleczarskich

 

Do końca października 2018 r. importowaliśmy 190.542 t mleka i śmietany niezagęszczonej za cenę 132.827 tys. EUR (563.897 tys. PLN), 17.371 t masła i innych tłuszczy pozyskiwanych z mleka za 95.530 tys. EUR (405.619 tys. PLN) oraz 76.138 t serów i twarogów o łącznej wartości 274.902 tys. EUR (1.167.411 tys. PLN).

Eksport mleka i produktów mleczarskich

Polski eksport mleka i produktów mlecznych na koniec października 2018 r. osiągnął następujące wartości: sprzedaliśmy za granicę 557.917 t mleka i śmietany niezagęszczonej za 329.527 tys. EUR (1.399.273 tys. PLN), 58.138 t masła i innych tłuszczy pozyskiwanych z mleka za 276.253 tys. EUR (1.170.942 tys. PLN) oraz 218.731 t serów i twarogów o łącznej wartości 655.466 tys. EUR (2.781.618 tys. PLN).

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi  

Kategorie
Mleko

Ogłoszenia

Rynek Rolny to pierwszy profesjonalny branżowy portal rolniczy z giełdą rolną. Darmowe ogłoszenia rolnicze i aktualne ceny produktów rolnych. Sprzedawaj i Kupuj z nami!

Sulejkowska 56/58 lok 215
04-157 Warszawa, Polska

Email: kontakt [małpa] rynek-rolny.pl

Newsletter

Fundusze Europejskie – dla rozwoju innowacyjnej gospodarki