Ceny i notowania mleka – 6-16 maja 2019 r.

Prezentujemy najnowsze zmiany na rynku mleka – ile płaci się za surowiec w skupach? Jak kształtują się ceny przetworów mleczarskich? Ile produktów mlecznych sprzedajemy za granicę, a ile sprowadzamy? Oto aktualne ceny i notowania mleka z maja 2019 r.

Zmiany cen skupu mleka

Cena skupu surowego mleka o standardowych parametrach na miesiąc marzec wyniosła 139,2 zł/100 kg, odnotowano zatem jej stagnację w porównaniu do poprzedniego miesiąca. W skali roku koszt 100 kg surowca wzrósł o 2%.

Zmiany cen przetworów mleczarskich

Masło Ekstra w blokach osiągnęło aktualnie cenę 1742 zł/100 kg, w ciągu tygodnia doszło więc do jej wzrostu o 1%. Cena masła Ekstra konfekcjonowanego wzrosła o 1% i ustaliła się na poziomie 1865 zł/100 kg. W tym tygodniu nie zmieniła się cena mleka odtłuszczonego w proszku, które kupujemy po 794 zł/100 kg. Mleko pełne w proszku kosztuje natomiast 1170 zł/100 kg, podrożało zatem o 1%. Zmiany na rynku serów prezentują się następująco: za 100 kg sera Edamskiego płaci się aktualnie 1283 zł, czyli o 1% więcej niż w zeszłym tygodniu. Dla porównania, ser Gouda kosztuje 1308 zł/100 kg, odnotowano zatem wzrost jego ceny o 1%.
Import mleka i produktów mleczarskich

Do końca marca 2019 r. importowaliśmy 48.276 t mleka i śmietany niezagęszczonej za cenę 35.146 tys. EUR (151.127 tys. PLN), 4.589 t masła i innych tłuszczy pozyskiwanych z mleka za 24.140 tys. EUR (103.770 tys. PLN) oraz 24.871 t serów i twarogów o łącznej wartości 90.886 tys. EUR (391.062 tys. PLN).

Eksport mleka i produktów mleczarskich

Polski eksport mleka i produktów mlecznych osiągnął na koniec marca 2019 r. następujące wartości: sprzedaliśmy za granicę 185.743 t mleka i śmietany niezagęszczonej za 97.393 tys. EUR (419.228 tys. PLN), 15.461 t masła i innych tłuszczy pozyskiwanych z mleka za 66.241 tys. EUR (285.042 tys. PLN) oraz 61.829 t serów i twarogów o łącznej wartości 188.064 tys. EUR (809.260 tys. PLN).

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Kategorie
Mleko

Ogłoszenia

Rynek Rolny to pierwszy profesjonalny branżowy portal rolniczy z giełdą rolną. Darmowe ogłoszenia rolnicze i aktualne ceny produktów rolnych. Sprzedawaj i Kupuj z nami!

Sulejkowska 56/58 lok 215
04-157 Warszawa, Polska

Email: kontakt [małpa] rynek-rolny.pl

Newsletter

Fundusze Europejskie – dla rozwoju innowacyjnej gospodarki