Ceny i notowania wieprzowiny – 10-16 grudnia 2018 r.

Jak kształtują się ceny żywca, półtusz i produktów wieprzowych na polskim rynku? Po ile kupowano w tym tygodniu prosięta? Prezentujemy najnowsze ceny i notowania polskiej wieprzowiny z grudnia 2018 r.

Ceny żywca (bez VAT)

Obecnie, według danych z 2018-12-16, cena żywca wieprzowego kształtuje się na poziomie 4,18 zł/kg (region północny), 4,25 zł/kg (region środkowo-wschodni), 4,15 zł/kg (region południowo-wschodni) i 4,07 zł/kg (region zachodni).

Ceny skupu półtusz wieprzowych (bez VAT)

Średnie ceny skupu półtusz według skali SEUROP  wyniosły w tym tygodniu odpowiednio (według cen masy poubojowej ciepłej): dla klasy S: 5.493 zł/t (brak zmian w stosunku do zeszłego tygodnia), dla klasy E: 5.383 zł/t (stagnacja ceny w porównaniu do zeszłego tygodnia), dla klasy U: 5.030 zł/t (cena taka sama jak w poprzednim notowaniu), dla klasy R: 4.652 zł/t (stagnacja ceny), dla klasy O: 4.098 zł/t (tygodniowy spadek o 1%), a dla klasy P: 3.811 zł/t (tygodniowy spadek o 6%).

Ceny sprzedaży półtusz i produktów wieprzowych

2018-12-16 średnia cena sprzedaży półtusz wieprzowych w Polsce nie zmieniła się w porównaniu do minionego tygodnia i osiągnęła 6.426 zł/t . Schab środkowy z kością producenci sprzedawali średnio po 11.500 zł/t, czyli po tej samej cenie, co w zeszłym tygodniu. Szynka gotowana podrożała o 1% i kosztowała 17.343 zł/t. Za kiełbasę toruńską płaciliśmy z kolei tyle samo, co w minionym tygodniu, czyli 11.334 zł/t.

Najwyższe i najniższe ceny prosiąt na polskich targowiskach

2018-12-16 średnia krajowa cena sprzedaży prosiąt wyniosła 167,00 zł/szt. (20 kg), co oznacza spadek o 3% w porównaniu do 2018-12-09. Najniższa możliwa cena prosiąt na polskich targowiskach wyniosła 100,00 zł/szt. (o 20% mniej w porównaniu do minionego tygodnia) najwyższa natomiast 236,00 zł/szt. (brak zmian).

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Kategorie
Wieprzowina

Ogłoszenia

Rynek Rolny to pierwszy profesjonalny branżowy portal rolniczy z giełdą rolną. Darmowe ogłoszenia rolnicze i aktualne ceny produktów rolnych. Sprzedawaj i Kupuj z nami!

Sulejkowska 56/58 lok 215
04-157 Warszawa, Polska

Email: kontakt [małpa] rynek-rolny.pl

Newsletter

Fundusze Europejskie – dla rozwoju innowacyjnej gospodarki