Ceny i notowania wieprzowiny – 10-16 sierpnia 2020 r.

Jak kształtują się ceny żywca, półtusz i produktów wieprzowych na polskim rynku? Po ile kupowano w tym tygodniu prosięta? Prezentujemy najnowsze ceny i notowania polskiej wieprzowiny z sierpnia 2020 r.

Ceny żywca (bez VAT)
 
Obecnie, według danych z 16.08.2020, cena żywca wieprzowego kształtuje się na poziomie 4,97 zł/kg (region północny), 4,93 zł/kg (region środkowo-wschodni), 4,95 zł/kg (region południowo-wschodni) i 4,92 zł/kg (region zachodni).
 
Ceny skupu półtusz wieprzowych (bez VAT)
 
Średnie ceny skupu półtusz według skali SEUROP  wyniosły w tym tygodniu odpowiednio (według cen masy poubojowej ciepłej): dla klasy S: 6.438 zł/t (tygodniowy spadek o 1%), dla klasy E: 6.335 zł/t (tygodniowy spadek o 1%), dla klasy U: 5.986 zł/t (tygodniowy spadek o 1%), dla klasy R: 5.613 zł/t (tygodniowy spadek o 1%), dla klasy O: 4.806 zł/t (tygodniowy wzrost o 2%), a dla klasy P: 4.696 zł/t (tygodniowy wzrost o 6%).
 
Ceny sprzedaży półtusz i produktów wieprzowych
 
16.08.2020 średnia cena sprzedaży półtusz wieprzowych w Polsce spadła o 1% w porównaniu do minionego tygodnia i osiągnęła 7.177 zł/t. Schab środkowy z kością producenci sprzedawali średnio po 11.304 zł/t, czyli po tej samej cenie, co w zeszłym tygodniu. Szynka gotowana podrożała o 6% i kosztowała 19.533 zł/t. Za kiełbasę toruńską płaciliśmy z kolei o 5% więcej niż tydzień temu, czyli 14.472 zł/t.
 
 
Najwyższe i najniższe ceny prosiąt na polskich targowiskach
 
08-16-20 średnia krajowa cena sprzedaży prosiąt wyniosła 247,75 zł/szt. (20 kg), co oznacza spadek o 4% w porównaniu do 08-09-20. Najniższa możliwa cena prosiąt na polskich targowiskach wyniosła 225,00 zł/szt. (bez zmian w porównaniu do minionego tygodnia) najwyższa natomiast 290,00 zł/szt. (spadek o 3%).
 
Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Kategorie
Wieprzowina

Ogłoszenia

Rynek Rolny to pierwszy profesjonalny branżowy portal rolniczy z giełdą rolną. Darmowe ogłoszenia rolnicze i aktualne ceny produktów rolnych. Sprzedawaj i Kupuj z nami!

Sulejkowska 56/58 lok 215
04-157 Warszawa, Polska

Telefon: 790 025 265, 790 540 404

Email: kontakt [małpa] rynek-rolny.pl

Newsletter

Fundusze Europejskie – dla rozwoju innowacyjnej gospodarki