Ceny i notowania wieprzowiny – 11-17 maja 2020 r.

Jak kształtują się ceny żywca, półtusz i produktów wieprzowych na polskim rynku? Po ile kupowano w tym tygodniu prosięta? Prezentujemy najnowsze ceny i notowania polskiej wieprzowiny w maju 2020 r.

Ceny żywca (bez VAT)
 
Obecnie, według danych z 17.05.2020, cena żywca wieprzowego kształtuje się na poziomie 4,98 zł/kg (region północny), 4,93 zł/kg (region środkowo-wschodni), 4,91 zł/kg (region południowo-wschodni) i 4,76 zł/kg (region zachodni).
 
Ceny skupu półtusz wieprzowych (bez VAT)
 
Średnie ceny skupu półtusz według skali SEUROP  wyniosły w tym tygodniu odpowiednio (według cen masy poubojowej ciepłej): dla klasy S: 6.379 zł/t (tygodniowy spadek o 5%), dla klasy E: 6.279 zł/t (tygodniowy spadek o 5%), dla klasy U: 5.890 zł/t (tygodniowy spadek o 5%), dla klasy R: 5.490 zł/t (tygodniowy spadek o 6%), dla klasy O: 4.835 zł/t (tygodniowy spadek o 3%), a dla klasy P: 4.617 zł/t (tygodniowy spadek o 4%).
 
Ceny sprzedaży półtusz i produktów wieprzowych
 
17.05.2020 średnia cena sprzedaży półtusz wieprzowych w Polsce spadła o 7% w porównaniu do minionego tygodnia i osiągnęła 7.229 zł/t. Schab środkowy z kością producenci sprzedawali średnio po 11.124 zł/t, czyli o 4% taniej niż w zeszłym tygodniu. Szynka gotowana staniała o 12% i kosztowała 18.461 zł/t. Za kiełbasę toruńską płaciliśmy z kolei o 8% mniej niż tydzień temu, czyli 12.078 zł/t.
 
 
Najwyższe i najniższe ceny prosiąt na polskich targowiskach
 
05-17-20 średnia krajowa cena sprzedaży prosiąt wyniosła 225,33 zł/szt. (20 kg), co oznacza spadek o 16% w porównaniu do 05-10-20. Najniższa możliwa cena prosiąt na polskich targowiskach wyniosła 190,00 zł/szt. (o 9% mniej w porównaniu do minionego tygodnia) najwyższa natomiast 264,00 zł/szt. (spadek o 29%).
 
Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Kategorie
Wieprzowina

Ogłoszenia

Rynek Rolny to pierwszy profesjonalny branżowy portal rolniczy z giełdą rolną. Darmowe ogłoszenia rolnicze i aktualne ceny produktów rolnych. Sprzedawaj i Kupuj z nami!

Sulejkowska 56/58 lok 215
04-157 Warszawa, Polska

Telefon: 790 025 265, 790 540 404

Email: kontakt [małpa] rynek-rolny.pl

Newsletter

Fundusze Europejskie – dla rozwoju innowacyjnej gospodarki