Ceny i notowania wieprzowiny – 2-8 września 2019 r.

Jak kształtują się ceny żywca, półtusz i produktów wieprzowych na polskim rynku? Po ile kupowano w tym tygodniu prosięta? Prezentujemy najnowsze ceny i notowania polskiej wieprzowiny z września 2019 r.

Ceny żywca (bez VAT)

Obecnie, według danych z 2019-09-08, cena żywca wieprzowego kształtuje się na poziomie 5,91 zł/kg (region północny), 5,93 zł/kg (region środkowo-wschodni), 5,88 zł/kg (region południowo-wschodni) i 5,85 zł/kg (region zachodni).

Ceny skupu półtusz wieprzowych (bez VAT)

Średnie ceny skupu półtusz według skali SEUROP  wyniosły w tym tygodniu odpowiednio (według cen masy poubojowej ciepłej): dla klasy S: 7.672 zł/t (brak zmian w stosunku do zeszłego tygodnia), dla klasy E: 7.555 zł/t (stagnacja ceny w porównaniu do zeszłego tygodnia), dla klasy U: 7.199 zł/t (cena taka sama jak w poprzednim notowaniu), dla klasy R: 6.829 zł/t (stagnacja ceny), a dla klasy O: 6.020 zł/t (tygodniowy spadek o 2%).

Ceny sprzedaży półtusz i produktów wieprzowych

2019-09-08 średnia cena sprzedaży półtusz wieprzowych w Polsce nie zmieniła się w porównaniu do minionego tygodnia i osiągnęła 8.540 zł/t . Schab środkowy z kością producenci sprzedawali średnio po 12.366 zł/t, czyli po tej samej cenie, co w zeszłym tygodniu. Szynka gotowana kosztowała tyle samo, co 2019-09-08, czyli 19.346 zł/t. Za kiełbasę toruńską płaciliśmy z kolei o 4% mniej niż tydzień temu, czyli 11.780 zł/t.

Najwyższe i najniższe ceny prosiąt na polskich targowiskach

2019-09-08 średnia krajowa cena sprzedaży prosiąt wyniosła 234,57 zł/szt. (20 kg), co oznacza wzrost o 3% w porównaniu do 2019-09-01. Najniższa możliwa cena prosiąt na polskich targowiskach wyniosła 192,00 zł/szt. (o 1% więcej w porównaniu do minionego tygodnia) najwyższa natomiast 275,00 zł/szt. (brak zmian).

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Kategorie
Wieprzowina

Ogłoszenia

Rynek Rolny to pierwszy profesjonalny branżowy portal rolniczy z giełdą rolną. Darmowe ogłoszenia rolnicze i aktualne ceny produktów rolnych. Sprzedawaj i Kupuj z nami!

Sulejkowska 56/58 lok 215
04-157 Warszawa, Polska

Email: kontakt [małpa] rynek-rolny.pl

Newsletter

Fundusze Europejskie – dla rozwoju innowacyjnej gospodarki