Ceny i notowania wieprzowiny – 20-26 maja 2019 r.

Jak kształtują się ceny żywca, półtusz i produktów wieprzowych na polskim rynku? Po ile kupowano w tym tygodniu prosięta? Prezentujemy najnowsze ceny i notowania polskiej wieprzowiny z końca maja 2019 r.

Ceny żywca (bez VAT)

Obecnie, według danych z 2019-05-26, cena żywca wieprzowego kształtuje się na poziomie 5,85 zł/kg (region północny), 5,88 zł/kg (region środkowo-wschodni), 5,81 zł/kg (region południowo-wschodni) i 5,82 zł/kg (region zachodni).

Ceny skupu półtusz wieprzowych (bez VAT)

Średnie ceny skupu półtusz według skali SEUROP  wyniosły w tym tygodniu odpowiednio (według cen masy poubojowej ciepłej): dla klasy S: 7.655 zł/t (brak zmian w stosunku do zeszłego tygodnia), dla klasy E: 7.515 zł/t (stagnacja ceny w porównaniu do zeszłego tygodnia), dla klasy U: 7.154 zł/t (cena taka sama jak w poprzednim notowaniu), dla klasy R: 6.777 zł/t (stagnacja ceny), dla klasy O: 6.100 zł/t (brak zmian w porównaniu do zeszłego tygodnia), a dla klasy P: 6.125 zł/t (tygodniowy wzrost o 3%).

Ceny sprzedaży półtusz i produktów wieprzowych

2019-05-26 średnia cena sprzedaży półtusz wieprzowych w Polsce nie zmieniła się w porównaniu do minionego tygodnia i osiągnęła 8.498 zł/t . Schab środkowy z kością producenci sprzedawali średnio po 13.178 zł/t, czyli po tej samej cenie, co w zeszłym tygodniu. Szynka gotowana staniała o 7% i kosztowała 17.908 zł/t. Za kiełbasę toruńską płaciliśmy z kolei o 4% więcej niż tydzień temu, czyli 11.919 zł/t.

Najwyższe i najniższe ceny prosiąt na polskich targowiskach

05-26-19 średnia krajowa cena sprzedaży prosiąt wyniosła 214,14 zł/szt. (20 kg), co oznacza wzrost o 1% w porównaniu do 05-19-19. Najniższa możliwa cena prosiąt na polskich targowiskach wyniosła 124,00 zł/szt. (o 1% mniej w porównaniu do minionego tygodnia) najwyższa natomiast 325,00 zł/szt. (brak zmian).

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Kategorie
Wieprzowina

Ogłoszenia

Rynek Rolny to pierwszy profesjonalny branżowy portal rolniczy z giełdą rolną. Darmowe ogłoszenia rolnicze i aktualne ceny produktów rolnych. Sprzedawaj i Kupuj z nami!

Sulejkowska 56/58 lok 215
04-157 Warszawa, Polska

Telefon: 790 025 265, 790 540 404

Email: kontakt [małpa] rynek-rolny.pl

Newsletter

Fundusze Europejskie – dla rozwoju innowacyjnej gospodarki