Ceny i notowania wieprzowiny – 23-30 sierpnia 2020 r.

Jak kształtują się ceny żywca, półtusz i produktów wieprzowych na polskim rynku? Po ile kupowano w tym tygodniu prosięta? Prezentujemy najnowsze ceny i notowania polskiej wieprzowiny z końca sierpnia 2020 r.

Ceny żywca (bez VAT)
 
Obecnie, według danych z 30.08.2020, cena żywca wieprzowego kształtuje się na poziomie 4,88 zł/kg (region północny), 4,88 zł/kg (region środkowo-wschodni), 4,81 zł/kg (region południowo-wschodni) i 4,81 zł/kg (region zachodni).
 
Ceny skupu półtusz wieprzowych (bez VAT)
 
Średnie ceny skupu półtusz według skali SEUROP  wyniosły w tym tygodniu odpowiednio (według cen masy poubojowej ciepłej): dla klasy S: 6.318 zł/t (brak zmian w stosunku do zeszłego tygodnia), dla klasy E: 6.221 zł/t (stagnacja ceny w porównaniu do zeszłego tygodnia), dla klasy U: 5.874 zł/t (cena taka sama jak w poprzednim notowaniu), dla klasy R: 5.505 zł/t (stagnacja ceny), dla klasy O: 4.697 zł/t (tygodniowy spadek o 5%), a dla klasy P: 4.772 zł/t (tygodniowy wzrost o 6%).
 
Ceny sprzedaży półtusz i produktów wieprzowych
 
30.08.2020 średnia cena sprzedaży półtusz wieprzowych w Polsce nie zmieniła się w porównaniu do minionego tygodnia i osiągnęła 7.052 zł/t. Schab środkowy z kością producenci sprzedawali średnio po 11.018 zł/t, czyli o 2% taniej niż w zeszłym tygodniu. Szynka gotowana staniała o 7% i kosztowała 17.579 zł/t. Za kiełbasę toruńską płaciliśmy z kolei o 2% więcej niż tydzień temu, czyli 13.401 zł/t.
 
 
Najwyższe i najniższe ceny prosiąt na polskich targowiskach
 
08-30-20 średnia krajowa cena sprzedaży prosiąt wyniosła 241,60 zł/szt. (20 kg), co oznacza spadek o 3% w porównaniu do 08-23-20. Najniższa możliwa cena prosiąt na polskich targowiskach wyniosła 200,00 zł/szt. (o 11% mniej w porównaniu do minionego tygodnia) najwyższa natomiast 280,00 zł/szt. (spadek o 3%).
 
Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Kategorie
Wieprzowina

Ogłoszenia

Rynek Rolny to pierwszy profesjonalny branżowy portal rolniczy z giełdą rolną. Darmowe ogłoszenia rolnicze i aktualne ceny produktów rolnych. Sprzedawaj i Kupuj z nami!

Sulejkowska 56/58 lok 215
04-157 Warszawa, Polska

Email: kontakt [małpa] rynek-rolny.pl

Newsletter

Fundusze Europejskie – dla rozwoju innowacyjnej gospodarki