Ceny i notowania wieprzowiny – 25-31 maja 2020 r.

Jak kształtują się ceny żywca, półtusz i produktów wieprzowych na polskim rynku? Po ile kupowano w tym tygodniu prosięta? Prezentujemy najnowsze ceny i notowania polskiej wieprzowiny z końca maja 2020 r.

Ceny żywca (bez VAT)
 
Obecnie, według danych z 31.05.2020, cena żywca wieprzowego kształtuje się na poziomie 5,59 zł/kg (region północny), 5,79 zł/kg (region środkowo-wschodni), 5,62 zł/kg (region południowo-wschodni) i 5,66 zł/kg (region zachodni).
 
Ceny skupu półtusz wieprzowych (bez VAT)
 
Średnie ceny skupu półtusz według skali SEUROP  wyniosły w tym tygodniu odpowiednio (według cen masy poubojowej ciepłej): dla klasy S: 7.387 zł/t (tygodniowy wzrost o 9%), dla klasy E: 7.314 zł/t (tygodniowy wzrost o 10%), dla klasy U: 7.002 zł/t (tygodniowy wzrost o 11%), dla klasy R: 6.607 zł/t (tygodniowy wzrost o 12%), dla klasy O: 5.980 zł/t (tygodniowy wzrost o 18%), a dla klasy P: 5.671 zł/t (tygodniowy wzrost o 10%).
 
Ceny sprzedaży półtusz i produktów wieprzowych
 
2020-05-31 średnia cena sprzedaży półtusz wieprzowych w Polsce wzrosła o 9% w porównaniu do minionego tygodnia i osiągnęła 8.025 zł/t. Schab środkowy z kością producenci sprzedawali średnio po 11.257 zł/t, czyli o 2% drożej niż w zeszłym tygodniu. Szynka gotowana podrożała o 5% i kosztowała 20.184 zł/t. Za kiełbasę toruńską płaciliśmy z kolei o 12% więcej niż tydzień temu, czyli 14.019 zł/t.
 
 
Najwyższe i najniższe ceny prosiąt na polskich targowiskach
 
05-31-20 średnia krajowa cena sprzedaży prosiąt wyniosła 268,00 zł/szt. (20 kg), co oznacza wzrost o 5% w porównaniu do 05-17-20. Najniższa możliwa cena prosiąt na polskich targowiskach wyniosła 236,00 zł/szt. (o 24% więcej w porównaniu do minionego tygodnia) najwyższa natomiast 330,00 zł/szt. (brak zmian).
 
Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Kategorie
Wieprzowina

Ogłoszenia

Rynek Rolny to pierwszy profesjonalny branżowy portal rolniczy z giełdą rolną. Darmowe ogłoszenia rolnicze i aktualne ceny produktów rolnych. Sprzedawaj i Kupuj z nami!

Sulejkowska 56/58 lok 215
04-157 Warszawa, Polska

Email: kontakt [małpa] rynek-rolny.pl

Newsletter

Fundusze Europejskie – dla rozwoju innowacyjnej gospodarki