Ceny i notowania wieprzowiny – 26 sierpnia – 1 września 2019 r.

Jak kształtują się ceny żywca, półtusz i produktów wieprzowych na polskim rynku? Po ile kupowano w tym tygodniu prosięta? Prezentujemy najnowsze ceny i notowania polskiej wieprzowiny z przełomu sierpnia i września 2019 r.

Ceny żywca (bez VAT)

Obecnie, według danych z 2019-09-01, cena żywca wieprzowego kształtuje się na poziomie 5,91 zł/kg (region północny), 5,93 zł/kg (region środkowo-wschodni), 5,87 zł/kg (region południowo-wschodni) i 5,82 zł/kg (region zachodni).

Ceny skupu półtusz wieprzowych (bez VAT)

Średnie ceny skupu półtusz według skali SEUROP  wyniosły w tym tygodniu odpowiednio (według cen masy poubojowej ciepłej): dla klasy S: 7.667 zł/t (brak zmian w stosunku do zeszłego tygodnia), dla klasy E: 7.545 zł/t (stagnacja ceny w porównaniu do zeszłego tygodnia), dla klasy U: 7.182 zł/t (cena taka sama jak w poprzednim notowaniu), dla klasy R: 6.825 zł/t (tygodniowy spadek o 1%), dla klasy O: 6.162 zł/t (brak zmian w porównaniu do zeszłego tygodnia), a dla klasy P: 5.132 zł/t (brak zmian w stosunku do zeszłego tygodnia).

Ceny sprzedaży półtusz i produktów wieprzowych

2019-09-01 średnia cena sprzedaży półtusz wieprzowych w Polsce spadła o 1% w porównaniu do minionego tygodnia i osiągnęła 8.581 zł/t . Schab środkowy z kością producenci sprzedawali średnio po 12.310 zł/t, czyli o 1% taniej niż w zeszłym tygodniu. Szynka gotowana staniała o 1% i kosztowała 19.174 zł/t. Za kiełbasę toruńską płaciliśmy z kolei o 7% więcej niż tydzień temu, czyli 12.310 zł/t.

Najwyższe i najniższe ceny prosiąt na polskich targowiskach

09-01-19 średnia krajowa cena sprzedaży prosiąt wyniosła 226,80 zł/szt. (20 kg), co oznacza brak zmian w porównaniu do 08-25-19. Najniższa możliwa cena prosiąt na polskich targowiskach wyniosła 190,00 zł/szt. (o 4% więcej w porównaniu do minionego tygodnia) najwyższa natomiast 275,00 zł/szt. (wzrost o 1%).

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Kategorie
Wieprzowina

Ogłoszenia

Rynek Rolny to pierwszy profesjonalny branżowy portal rolniczy z giełdą rolną. Darmowe ogłoszenia rolnicze i aktualne ceny produktów rolnych. Sprzedawaj i Kupuj z nami!

Sulejkowska 56/58 lok 215
04-157 Warszawa, Polska

Telefon: 790 025 265, 790 540 404

Email: kontakt [małpa] rynek-rolny.pl

Newsletter

Fundusze Europejskie – dla rozwoju innowacyjnej gospodarki