Ceny i notowania wieprzowiny – 6-12 kwietnia 2015 r.

Jak kształtują się ceny żywca, półtusz i produktów wieprzowych na polskim rynku? Po ile kupowano w tym tygodniu prosięta? Prezentujemy ceny i notowania polskiej wieprzowiny w kwietniu 2015 r.

Ceny żywca (bez VAT)

Cena żywca wieprzowego (obliczana według masy poubojowej ciepłej) w 2014 r. osiągnęła następujące wartości: w regionie północnym Polski 4,88 zł/kg, a zatem o 11% mniej w porównaniu do 2013 r., w środkowo-wschodnim 4,90 zł/kg, czyli o 11% mniej, w południowo-wschodnim 4,86 zł/kg – o 11% mniej, w zachodnim natomiast 4,75 zł/kg, a więc o 12% mniej. Obecnie, według danych z 2015-04-12, cena żywca wieprzowego kształtuje się na poziomie 4,44 zł/kg (region północny), 4,50 zł/kg (region środkowo-wschodni), 4,38 zł/kg (region południowo-wschodni) i 4,28 zł/kg (region zachodni).

Ceny skupu półtusz wieprzowych (bez VAT)

Średnie ceny skupu półtusz według skali SEUROP  wyniosły w tym tygodniu odpowiednio (według cen masy poubojowej ciepłej): dla klasy S: 5.815 zł/t (brak zmian w stosunku do zeszłego tygodnia), dla klasy E: 5.733 zł/t (stagnacja ceny w porównaniu do zeszłego tygodnia), dla klasy U: 5.327 zł/t (cena taka sama jak w poprzednim notowaniu), dla klasy R: 4.934 zł/t (stagnacja ceny), dla klasy O: 4.323 zł/t (brak zmian w porównaniu do zeszłego tygodnia), a dla klasy P: 3.744 zł/t (tygodniowy wzrost o 3%).

Ceny sprzedaży półtusz i produktów wieprzowych

2015-04-12 średnia cena sprzedaży półtusz wieprzowych w Polsce spadła o 1% w porównaniu do minionego tygodnia i osiągnęła 6.360 zł/t . Schab środkowy z kością producenci sprzedawali średnio po 11.145 zł/t, czyli o 1% taniej niż w zeszłym tygodniu. Szynka gotowana podrożała o 5% i kosztowała 17.412 zł/t. Za kiełbasę toruńską płaciliśmy z kolei o 3% więcej niż tydzień temu, czyli 10.560 zł/t.

Najwyższe i najniższe ceny prosiąt na polskich targowiskach

04-12-15 średnia krajowa cena sprzedaży prosiąt wyniosła 159,13 zł/szt. (20 kg), co oznacza brak zmian w porównaniu do 04-05-15. Najniższa możliwa cena prosiąt na polskich targowiskach wyniosła 140,00 zł/szt. (o 24% więcej w porównaniu do minionego tygodnia) najwyższa natomiast 185,00 zł/szt. (spadek o 7%).

Kategorie
Wieprzowina

Ogłoszenia

Rynek Rolny to pierwszy profesjonalny branżowy portal rolniczy z giełdą rolną. Darmowe ogłoszenia rolnicze i aktualne ceny produktów rolnych. Sprzedawaj i Kupuj z nami!

Sulejkowska 56/58 lok 215
04-157 Warszawa, Polska

Email: kontakt [małpa] rynek-rolny.pl

Newsletter

Fundusze Europejskie – dla rozwoju innowacyjnej gospodarki